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2016-09-26
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自命好懷舊、掌故的我，連進教圍 (老實，連這條街我也從未聽聞，只是稍為去過旁邊的日月星街) 這綠色鐵皮檔都未造訪過，第一個要拆的「招牌」該是我自己！得知這小店，還是通過免費報的食家專欄：說到這兒的湯麵，其上竟是現炒的青椒洋蔥牛肉，誇張到呢！如此的架勢和誠意，叫我和同伴不動身不可了。革命總是不會一步到位的，這趟尋「檔」旅程也是。誤信OR資料，選了個假日過去；「懶叻」走了條樓梯、上氣不接下氣的，迎上我們的竟是緊閉的店門。但原來從太古三期的自動電梯，可以輕鬆到達而不需走上走落的。總算有些少收穫！之後某天，預定到這附近開會，便約好同伴再到此尋味。中午還差一些才到，店內店外還是人潮不多，但不消一會便熱絡起來了。食客都像「熟頭熟路」的，但最特別的是，幫趁的都是白恤衫、打領帶，或是一套suit的中層以上白領族，更不乏「華洋雜處」的聯群結隊。這本身就已是一個奇景了：你能想像到蘇豪食晏的上班族profile，會來鐵皮檔吃飯，還要坐露天的嗎 (畢竟這「露天」是無遮無掩、跟classy的茶座可謂大異其趣)？還有，同伴過後再夥同事光顧，更遇到才子「甘仔」甘國亮，在此邊閱報邊吃飯！來此吃個碟頭飯，竟會有種附庸風
革命總是不會一步到位的，這趟尋「檔」旅程也是。誤信OR資料，選了個假日過去；「懶叻」走了條樓梯、上氣不接下氣的，迎上我們的竟是緊閉的店門。但原來從太古三期的自動電梯，可以輕鬆到達而不需走上走落的。總算有些少收穫！
之後某天，預定到這附近開會，便約好同伴再到此尋味。中午還差一些才到，店內店外還是人潮不多，但不消一會便熱絡起來了。食客都像「熟頭熟路」的，但最特別的是，幫趁的都是白恤衫、打領帶，或是一套suit的中層以上白領族，更不乏「華洋雜處」的聯群結隊。這本身就已是一個奇景了：你能想像到蘇豪食晏的上班族profile，會來鐵皮檔吃飯，還要坐露天的嗎 (畢竟這「露天」是無遮無掩、跟classy的茶座可謂大異其趣)？還有，同伴過後再夥同事光顧，更遇到才子「甘仔」甘國亮，在此邊閱報邊吃飯！來此吃個碟頭飯，竟會有種附庸風雅之感，真是特別。
找了張在汽水櫃旁的桌子坐下，四處張望壁上的餐牌；那個麵不知道名稱，看得茫無頭緒，有位女侍應過來招呼。我一征，因為她化了妝；我從未在茶記或大牌檔看見過會化了妝開工的伙記！！這兒到處都是臥虎藏龍。當得知我倆是大鄉里，她親切地介紹了「粒粒豬扒飯」和「家鄉炒飯」，我們也聽話地照單全收了。我還以為「粒粒豬扒飯」是指把豬扒切成粒狀，一上桌時便笑自己諗多咗了；原來「粒粒」還「粒粒」，豬扒還豬扒。「粒粒」其實很簡單樸實，是菜脯肉碎炒豆角粒，而做法上也很貼地，不過對於這兒的食客，這種家裡的滋味是撾心的美味。但有些顧客吃光了豬扒、卻碰也不碰「粒粒」，那為何不乾脆叫碟豬扒飯。話時話，這裡的豬扒不算很突出，我倆的共同心水是現時已演變為超級人龍店的上環波記。
粒粒豬扒飯
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家鄉炒飯
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奶茶
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Other Info. :
這趟光顧，為我的「綠檔集郵」添了個新印仔：原來在港島區，除了中環結志街的撈丁、歌賦街的蕃茄 (膏) 麵、大坑的茶檔，還有這兒。(上環太平山街的街角小店也接近了，只是欠了個鐵皮檔 ...)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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