新派韓食館 (Closed)

係香港食韓食都差唔多係韓燒、韓燒、韓燒、韓燒咁，今次黎食既呢間食既反而係韓國既其他美食。 首先講下呢度既環境 - 幾特別，依到裝修行復古風，同平時啲韓國既餐廳唔同。加上啲侍應韓國OPPA，個感覺好地道！裝修上面唔知點解俾我一種香港80年代果種FEEL，但其實係而家韓國既風格黎。餐牌餐具食物方面前菜鮮貝鍋 – 可以揀辣定唔辣，我就揀左辣。我覺得唔會得個辣字，個味道都幾正宗。加上個量都幾大，海鮮種類算多，仲配埋個手打烏冬價錢($188)幾公道。海鮮好足料，真係樣樣都有，而且一早落好哂既關係，材料都好入味。手打烏冬都十分彈牙，唔會痴底。醬油蟹 – 一直想試下醬油蟹，見到依到有，仲要係每日由韓國空運到港，緊係要試下因為係第一次食，本身都驚會唔會唔知點食(又要拆肉又拆啲膏，又要撈)。點知原來有OPPA幫手拆埋撈埋，真係勁貼心。撈完個飯好好食，重點係因為新鮮既蟹會有一種臭味，但因為落左適當既麻油之後，麻油蓋過左果種臭味，亦都同時令到整碟飯好香黎到之後一定要試呢個！炸雞 – 食韓國野點少得炸雞，我地叫左蜜糖味。最驚食到啲脆既炸雞，依到啲炸雞好脆又熱，睇得出係即叫既炸，而且外面既脆皮亦都唔多。值得一試