Fairwood

今天味饒到沙田的大快活吃了味媽的最愛，沙薑雞飯。

沙田的地方不大，但卻出乎意料地少人，沒有有人在旁等位的壓力，故吃得較輕鬆自在。

店員很體貼友善，服務也很周到，親自把食物送到面前，還貼心地問食物到齊了沒有。

它不是最嫩的雞肉，但在快餐店能吃到入味且份量頗多的沙薑雞飯可算是一大驚喜。

雞以小砂鍋分開盛載，温度得以保持。
另外有一小碟沙薑汁，但味饒向來口味偏向清淡，故認為不加汁也是夠鹹的。
雞的下面有頗多椰菜和白菜，不錯。

加$6要的中湯算是不過不失吧，帶點預料中的味精味，但勝在瓜的份量尚算多，湯也不太油膩。