👉🏻食物: 3.6/5
▪️前菜
山藥松葉蟹肉沙律，山藥爽口配上芝麻醬，面層再舖上一絲絲蟹肉。
▪️刺身
刺身一次過用碟上，包括赤身、帶子、真鯛、間八、象拔蚌及油甘魚。刺身普遍算大塊及厚身，最合我口味的是象拔蚌，入口清新、爽口。
▪️壽司
師傅即場手握，上桌速度比較快🙈壽司飯的軟腍度頗合我口味，不過比較暖及醋味較少。壽司包括赤身、白蝦、金目鯛、縞鰺、海膽、北寄及鮫碟魚。 個人印象比較深刻的是鮫碟魚，面層放上火炙後的群邊，魚油突岀、比較香。
▪️手卷
香蔥吞拿魚手卷，蔥味突岀。
▪️湯
三文魚石狩湯，吃過一輪冷涷的刺身、壽司後，喝一口熱湯能回緩。
▪️甜品
有焦糖吉士及芝麻福餅。
