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2017-05-13
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母親節又到啦 我個肥媽媽成日咁辛苦每日煮好野俾我食 母親節梗係要帶番佢出去食好野啦 因為正日我要番工 所以唯有提早幾日慶祝啦 媽媽都話正日出街食好貴 會肉赤我😂媽媽係好傳統既肥女人 唔鍾意食西餐 所以就帶佢去試下私房菜啦 其實我地成家都係第一次食私房菜😆朋友介紹既呢間私房菜好似係新開的係尖沙咀漢口道 非常易搵入到去好似去左人地屋企咁 個feel好住家有電視飯枱仲有好似屋企既廚房😂入面有幾間房 隔音都幾好 好秘密😂無論要同屋企人哈哈大笑或者同朋友傾野都唔錯 又可以坐得耐d第一個上既就係大白菜豬肺湯一黎就有湯飲 真係好有屋企溫暖住家feel 😍我第一次食豬肺 豬肺好QQ好嫰好淋呀完全唔似食緊內藏 無個d內藏既腥味或者難食既味 媽媽話d豬肺洗得好乾淨 同埋個湯會連埋成碟湯料一齊上 好足料仲有紅蘿蔔 個湯好鮮甜 好好味花雕蛋白蒸蟹一上枱已經聞到好香既花雕酒味蛋白滑嘟嘟 食落口好香花雕酒味 但又唔會有酒既苦味 仲有蟹既鮮甜味 又滑又好味隻蟹真係全隻係個底度架 蟹又大隻又新鮮肉質實的的 一d都唔削 啖啖肉 😋糟滷桂花魚我問媽媽咩叫粗魯 媽媽話係糟滷🙈糟滷係一種汁黎既原來😂 食落有少少似醉雞汁 清清
媽媽係好傳統既肥女人 唔鍾意食西餐 所以就帶佢去試下私房菜啦 其實我地成家都係第一次食私房菜😆
朋友介紹既呢間私房菜好似係新開的
係尖沙咀漢口道 非常易搵
入到去好似去左人地屋企咁 個feel好住家
有電視飯枱仲有好似屋企既廚房😂
入面有幾間房 隔音都幾好 好秘密😂
無論要同屋企人哈哈大笑或者同朋友傾野都唔錯 又可以坐得耐d
第一個上既就係大白菜豬肺湯
一黎就有湯飲 真係好有屋企溫暖住家feel 😍
我第一次食豬肺 豬肺好QQ好嫰好淋呀
完全唔似食緊內藏 無個d內藏既腥味或者難食既味 媽媽話d豬肺洗得好乾淨
同埋個湯會連埋成碟湯料一齊上 好足料
仲有紅蘿蔔 個湯好鮮甜 好好味
花雕蛋白蒸蟹
一上枱已經聞到好香既花雕酒味
蛋白滑嘟嘟 食落口好香花雕酒味 但又唔會有酒既苦味 仲有蟹既鮮甜味 又滑又好味
隻蟹真係全隻係個底度架 蟹又大隻又新鮮
肉質實的的 一d都唔削 啖啖肉 😋
糟滷桂花魚
我問媽媽咩叫粗魯 媽媽話係糟滷🙈
糟滷係一種汁黎既原來😂 食落有少少似醉雞汁 清清地既酒味 好香口 雲耳好爽口
魚切開左一片片 完全無骨 師傅好刀工!👍🏻
蒜蓉蝦籠仔蒸飯
淨係個樣已經好吸引 蝦面有好多蒜蓉😍
但係蝦既鮮甜味又無被蓋過
下面d飯本來以為無咩味要落豉油
點知佢係索晒蝦既鮮甜味同荷葉既清香味
唔駛加豉油都已經好夠味😋
同埋蝦既份量都好多 夠晒送飯😊
蒜蓉蝦籠仔蒸飯
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總括黎講 雖然都係中菜 但係同出面食既好唔同 好味得黎無咁油同無咁多味精 同屋企煮既又有d分別 魚蝦蟹有齊晒 同埋價錢都唔貴
$320位 用料新鮮 菜式又用心
媽媽食得好開心 因為唔駛佢煮呀麻😂
最緊要媽媽開心就得啦 要帶佢食多d好野
其實日日都可以係母親節 媽媽 I love you😚
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