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2020-04-15
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記得幾年前食過呢間韓國餐廳既感覺係好抵食但唔算好突出令我記住餐廳,今日同朋友經過旺角朋友提議去食呢間估唔到今次幾有驚喜！正值lunch time門外都幾多人等緊位,好彩等左陣好快就可以入座.menu有好多款選擇,大多都係以石鍋同鐵板為主.石頭鍋飯-牛柳粒,上枱石鍋多晒熱,聽到滋滋聲熱氣又不停冒出！係飯面上打左粒生雞蛋,利用石鍋既熱力將生雞蛋同飯拌勻後令蛋漿可以黏上飯粒令飯充滿蛋香.石鍋飯己經幫你加左韓式辣醬味道甜甜辣辣.牛柳粒牛脂味好香但又唔會好肥膩,加上粒粒芝麻更香口.內裏仲有豆芽,紅同白蘿蔔絲,增添左份清爽既口感從而減輕石鍋既熱氣感.最尾食到底仲可以煎起飯焦,入口脆卜卜又帶點焦香！果然石鍋夠晒熱先整到咁香既飯焦.年糕豆腐鍋內裏好多配料,底下有粉絲,牛肉,豆腐,菜,魚糕片同主角年糕.湯底帶淡淡泡菜味但又唔會過辣,除左泡菜味,湯底仲帶淡淡既海帶湯味辣中帶甜估唔都又幾夾,粉絲吸晒湯底既精華.年糕就算放入鍋內一段時間都唔會變糊,入口個係好綿糯.煎粉絲餃子外層煎得好薄脆香口,內裏粉絲豬肉餡又香又夠味.
正值lunch time門外都幾多人等緊位,好彩等左陣好快就可以入座.menu有好多款選擇,大多都係以石鍋同鐵板為主.
石頭鍋飯-牛柳粒,上枱石鍋多晒熱,聽到滋滋聲熱氣又不停冒出！係飯面上打左粒生雞蛋,利用石鍋既熱力將生雞蛋同飯拌勻後令蛋漿可以黏上飯粒令飯充滿蛋香.石鍋飯己經幫你加左韓式辣醬味道甜甜辣辣.牛柳粒牛脂味好香但又唔會好肥膩,加上粒粒芝麻更香口.內裏仲有豆芽,紅同白蘿蔔絲,增添左份清爽既口感從而減輕石鍋既熱氣感.最尾食到底仲可以煎起飯焦,入口脆卜卜又帶點焦香！果然石鍋夠晒熱先整到咁香既飯焦.
年糕豆腐鍋內裏好多配料,底下有粉絲,牛肉,豆腐,菜,魚糕片同主角年糕.湯底帶淡淡泡菜味但又唔會過辣,除左泡菜味,湯底仲帶淡淡既海帶湯味辣中帶甜估唔都又幾夾,粉絲吸晒湯底既精華.
年糕就算放入鍋內一段時間都唔會變糊,入口個係好綿糯.
煎粉絲餃子外層煎得好薄脆香口,內裏粉絲豬肉餡又香又夠味.
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