Eva19951230
韓式燒鰻魚 好食到連唔鍾意食魚嘅朋友都要encore
Eva19951230
Level 4
2025-03-27
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🇰🇷 前菜
入座嘅時候每一枱都會先送上4款前菜(泡菜、咸酸菜,大豆芽同醃蘿蔔)

🐖 招牌牛油熟成厚切豬五花($238)
豬五花經過牛油熟成處理,連同香菇,蔥放系砧板上面上枱,好特別;職員先將牛油切走,再將整嚿五花放喺燒烤爐上面將底面各燒3分鐘,然後再剪細,將底面各燒多2分鐘就食得;豬五花肥瘦分明,燒完之後更係脂香四溢,正👍🏻

🐟 韓式燒鰻魚(4件)($148)
不愧為佢哋嘅招牌之一,鰻魚厚肉仲要無骨,職員仲好好咁幫我地燒埋,先將魚肉個面燒4分鐘,然後反轉燒4分鐘,加上鹽調味再燒多2分鐘就食得,就咁簡單用鹽調味已經好皮脆肉嫩入味,如果想再惹味啲可以點埋鰻魚燒汁一齊食

🍍 鮮菠蘿($38)
菠蘿預先幫我哋切好左一塊塊,燒起來好方便,而且好鮮甜多汁,解左頭先食肉嘅油膩

🫔 脆炸紫菜粉絲卷(4件)($38)
用紫菜包住滿滿嘅韓式粉絲,沾上薄薄嘅脆漿炸成,香脆但味道偏淡,要點埋韓式甜辣醬一齊食先夠惹味

🍹 百香果梳打($38)
百香果梳打甜度同冰量都係固定,但飲落口甜度適中,好冰凍清爽,仲要有700mL咁大杯

🍊 柑桔梳打($20)
招牌牛油熟成厚切豬五花
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$238
韓式燒鰻魚(4件)
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前菜
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鮮菠蘿
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$38
鮮菠蘿
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脆炸紫菜粉絲卷(4件)
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百香果梳打
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柑桔梳打
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5
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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