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2021-01-23
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店內環境用刻木設計簡潔柔和，店舖設有戶外進餐，吹着涼風同朋友一齊傾偈，好享受✨❤️午餐時間我就挑選套餐同朋友一齊開share☺️平時午餐比較少啲客，店員主動同我哋開爐燒牛肉，好貼心🥰原來爐上加咗炭燒，聞到一陣炭燒嘅味道，打破鐵板燒風格亦保留傳統風味👍🏻✨✨前菜醬汁蘿蔔好腍好多汁，牛舌帶煙韌，另外南瓜🎃好入味腍而帶甜😋✨刺身紅蝦燒至半熟，入口更加新鮮肉滑，點少少海鹽已經好好味，大墨魚彈牙爽口，仲有仲有醃好咗嘅辣味，我就比較鍾意有辣味墨魚唔使點醬汁都夠味✨✨ 油花多、口感嫩度適中，厚實，牛肉味冇咁重✨ 油花一層油一層肉，肉片剖面層次很明顯，肉質結實帶油筋且油脂較多✨油花分佈均勻比較少，肉質軟嫩有彈性，香甜多汁✨口感好嫩肉質新鮮 ，膻味特別濃🤩✨好多油花，晶瑩通透，口感非常腍，好香肉質味道😌✨ 有蜆肉蝦豆腐泡菜帶一點辣，啱晒我口味，仲有配左白飯送湯 😌絕配🤩✨新鮮即炸，熱辣辣外層夠晒脆，內鮮奶好香滑溜溜😍✨追加長長嘅西冷牛剪開一小塊慢火燒過，油花慢慢滲出😲肉質非常鮮嫩😍一啖咬落去好Juicy，牛味好濃👍🏻✨柚子檸檬梳打 ✨檸檬汁微酸 ，柚子甘甜加入梳打，食燒肉簡直係絕配✨😋✨菠蘿梳打✨ 菠蘿汁夠
店內環境用刻木設計簡潔柔和，店舖設有戶外進餐，吹着涼風同朋友一齊傾偈，好享受✨❤️
午餐時間我就挑選套餐同朋友一齊開share☺️
平時午餐比較少啲客，店員主動同我哋開爐燒牛肉，好貼心🥰
原來爐上加咗炭燒，聞到一陣炭燒嘅味道，打破鐵板燒風格亦保留傳統風味👍🏻✨
[王道套餐]
✨前菜[大醬蘿蔔牛舌 ]醬汁蘿蔔好腍好多汁，牛舌帶煙韌，另外南瓜🎃好入味腍而帶甜😋
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✨[韓牛牛肩肉 ] 油花多、口感嫩度適中，厚實，牛肉味冇咁重
✨[和牛牛胸腹肉] 油花一層油一層肉，肉片剖面層次很明顯，肉質結實帶油筋且油脂較多
✨[和牛牛板腱肉 ]油花分佈均勻比較少，肉質軟嫩有彈性，香甜多汁
✨[方切和牛 ]口感好嫩肉質新鮮 ，膻味特別濃🤩
✨[黑毛豬五花肉 ]好多油花，晶瑩通透，口感非常腍，好香肉質味道😌
✨[海鮮豆腐湯 ] 有蜆肉蝦豆腐泡菜帶一點辣，啱晒我口味，仲有配左白飯送湯 😌絕配🤩
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✨[炸鮮奶球 ]新鮮即炸，熱辣辣外層夠晒脆，內鮮奶好香滑溜溜😍
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✨追加[韓燒和牛西冷 ]長長嘅西冷牛剪開一小塊慢火燒過，油花慢慢滲出😲肉質非常鮮嫩😍一啖咬落去好Juicy，牛味好濃👍🏻
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✨柚子檸檬梳打 ✨檸檬汁微酸 ，柚子甘甜加入梳打，食燒肉簡直係絕配✨😋
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✨菠蘿梳打✨ 菠蘿汁夠甜配流打 好清爽😬
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