Bonjour HK
韓國館的"得"與"不"
Bonjour HK
Level 2
2014-08-24
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韓國館的食物說不上令人垂涎欲滴,印象難忘,可是它卻有㸃什麼,讓人不介意再次光臨.可能就是那種不浮誇不賣弄,很平實的感覺.
每趟我們都會order豬手,份量很多,配以麵鼓醬,蒜片,青辣椒片,紫蘇葉或生菜葉,佐以冰凍啤酒,是特大滿足!其次蛋包蝦,也是必吃,蝦身尺寸不算太細,頗有蝦味.而是次更發現蛋包翠玉瓜原來也很清爽,毫不肥膩,至於蛋包魚沒什麼味道,很雪藏魚塊的質量.
燒特級牛肋骨,可以吃出原始味道來,不錯.而韓國牛腩片令人失望,牛腩還是老老實實炆算是了,燒的方法肉質很"un",沒可能𡁻得開,在坐有朋友還是吐了出來呢..燒豬腩可能因為是厚切,效果強差人意,喜歡的人會說豬味濃郁?不愛吃的人會認為口感不佳.
雜錦伴飯,完全使人失望,很求其煑熟端上枱的感覺,米飯過稔最令人難以接受.
最後送上的糖水,是玉桂紅棗水,可以清清口腔下下火,蠻不錯..

豬手
豬手
蛋包魚
蛋包魚
蛋包蝦
蛋包蝦
蛋包翠玉瓜
蛋包翠玉瓜
燒特級牛肋骨
燒特級牛肋骨
燒豬腩,牛腩
燒豬腩,牛腩
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Ratings
3
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value
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蛋包蝦
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