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2023-03-05
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Puradak Chicken是2014年創立的韓國炸雞店品牌,名稱是由「純粹」的西班牙語(Pura)和「雞」的韓語(dak)結合而成, 代表品牌以一顆純粹的心追求高品質炸雞。 不同一般炸雞,Puradak所有炸雞均採用獨特的「先焗後炸」方式炮製,先以210度高溫焗製, 把油份逼出,減少油腻感並鎖住肉汁,其後再油炸至酥脆,令炸雞外脆內嫩,口感更有層次。C16 青陽辣椒Mayo雞翼雞槌Mayo滿滿包裹雞肉口感厚身, 青陽辣椒醃製過酸酸辣辣又開番胃，一碟有10+件，岩晒一班朋友 share 食。黑芝士波黑糯米波入面充滿芝士咬開拉出芝士條， 外面灑滿粟米粉，香甜。一間炸雞店竟然有嫩豆腐湯， 湯底比較清， 入而有蛋，豆腐，金菇，香菇，翠肉瓜，蝦，可以解油膩。#test_tst______________________________🏠 Puradak Chicken📍尖沙咀金巴利街7號地下💵 200+‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodreview #weekendvibes #hkfoodie #foods
C16 青陽辣椒Mayo雞翼雞槌
Mayo滿滿包裹雞肉口感厚身, 青陽辣椒醃製過酸酸辣辣又開番胃，一碟有10+件，岩晒一班朋友 share 食。
黑芝士波
黑糯米波入面充滿芝士咬開拉出芝士條， 外面灑滿粟米粉，香甜。
一間炸雞店竟然有嫩豆腐湯， 湯底比較清， 入而有蛋，豆腐，金菇，香菇，翠肉瓜，蝦，可以解油膩。
#test_tst
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🏠 Puradak Chicken
📍尖沙咀金巴利街7號地下
💵 200+
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