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非常不错的湖南菜
2025-07-07 648 views
看到楼下新开一家湘菜馆，天天排长龙，今天特意过来试一试！本来没抱太大的希望，毕竟香港的湖南菜基本上千遍一律！浏览了一下全场，发现有两道菜基本上桌桌必点，那就是酸菜鱼和椒盐猪手。心想，那就试试吧……没想到，真的被惊艳到了，酸菜鱼端上桌的时候就飘来一阵浓郁的香味，浓郁金黄的酸汤上点缀着油爆过的干辣椒，香菜，视觉冲击感极强，翻开一看，果然用料讲究，鱼肉鲜嫩，入口滑嫩，搭配秘制酸菜，酸辣可口，每一口都让人回味无穷。尤其是那独特的酸菜味，简直是点睛之笔，让人欲罢不能！椒盐猪手也是非常不错，椒盐味不是特别重，夹杂着小小的孜然香，还有洋葱的香味……猪手外焦里嫩，一点都不油腻，肉也很容易脱骨，不会有咬不动的尴尬……
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看到楼下新开一家湘菜馆，天天排长龙，今天特意过来试一试！本来没抱太大的希望，毕竟香港的湖南菜基本上千遍一律！浏览了一下全场，发现有两道菜基本上桌桌必点，那就是酸菜鱼和椒盐猪手。心想，那就试试吧……
没想到，真的被惊艳到了，酸菜鱼端上桌的时候就飘来一阵浓郁的香味，浓郁金黄的酸汤上点缀着油爆过的干辣椒，香菜，视觉冲击感极强，翻开一看，果然用料讲究，鱼肉鲜嫩，入口滑嫩，搭配秘制酸菜，酸辣可口，每一口都让人回味无穷。尤其是那独特的酸菜味，简直是点睛之笔，让人欲罢不能！
椒盐猪手也是非常不错，椒盐味不是特别重，夹杂着小小的孜然香，还有洋葱的香味……猪手外焦里嫩，一点都不油腻，肉也很容易脱骨，不会有咬不动的尴尬……
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2025-07-06
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Dinner