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2018-04-27
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快樂星期五就要食快樂印度菜! 今晚來到朋友推介的恆河咖啡屋, 點了三款主菜, 兩款烤餅同兩杯飲品, 果然冇推介錯! 首先, 這裡的食材都很新鮮, 進食過坊間很多印式菜,普遍的烤肉都是乾爭爭, 但今晚吃了個烤魚件, 它不但外皮香, 內裡的肉質仍是軟而鬆, 原汁鮮味, 吃時不會散掉, 口感意為吃了一件嫩雞! 要食! 芝士菠菜很惹味, 菠菜茸配一顆顆大大粒印式芝士, 很濃的咖喱和香料, 配合薄餅進食, 很美味可口! 另外是名為蔡蘭咖喱羊肉, 店員說此名來源皆因蔡蘭曾稱讚此羊肉好吃。的確, 羊肉質場軟淋, 易咬又入味, 件數多, 微辣, 配餅或飯都會很正! 兩款烤餅是薄荷麵粉餅和白色炸鬆餅, 前者有數層, 薄荷葉碎在餅面, 但沒有強烈薄荷味, 厚身, 很實在飽肚。一定要食炸鬆餅, 其質感軟身, 內裡很鬆, 但不會感到肥膩和熱氣, 而且它上菜時像個大泡芙形狀, 很特別! 最後, 我們飲了水蜜桃梳打和藍莓乳酸。水蜜桃味香甜, 有粒粒Q 果, 另外藍莓同乳酸味濃, 不算很甜, 很舒服。這餐很滿足! 會推介朋友來試試!!
芝士菠菜很惹味, 菠菜茸配一顆顆大大粒印式芝士, 很濃的咖喱和香料, 配合薄餅進食, 很美味可口! 另外是名為蔡蘭咖喱羊肉, 店員說此名來源皆因蔡蘭曾稱讚此羊肉好吃。的確, 羊肉質場軟淋, 易咬又入味, 件數多, 微辣, 配餅或飯都會很正! 兩款烤餅是薄荷麵粉餅和白色炸鬆餅, 前者有數層, 薄荷葉碎在餅面, 但沒有強烈薄荷味, 厚身, 很實在飽肚。一定要食炸鬆餅, 其質感軟身, 內裡很鬆, 但不會感到肥膩和熱氣, 而且它上菜時像個大泡芙形狀, 很特別!
最後, 我們飲了水蜜桃梳打和藍莓乳酸。水蜜桃味香甜, 有粒粒Q 果, 另外藍莓同乳酸味濃, 不算很甜, 很舒服。這餐很滿足! 會推介朋友來試試!!
白色炸鬆餅
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薄荷麵粉餅
$28
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蔡蘭咖哩羊肉
$88
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芝士菠菜
$78
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tando fish tika
$90
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藍莓乳酸
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水蜜桃梳打
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