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2024-08-09
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餐廳環境有優美，地方寬敞，好適合一大班人一齊聚會，又適合紀念日、生日慶祝，一定有樣適合。我地揀咗銅鑼灣分店，喺地鐵站出，大概5分鐘就到。前菜韓式前菜，仲有任食泡菜，同點少得芝士粟米。壽喜燒和牛西冷（2件）驚喜壽喜燒，價錢包含兩塊和牛西冷，油脂分布平均，一塊靚和牛，燒嘅時間掌握唔好，就會又乾又柴，不過餐廳職員會幫你燒，確保唔會浪費。將和牛西冷包住飯團，配上調味好蛋黃，入口即化，牛味油脂都平均分佈，蛋汁添加唔少層次感。熱石海鮮拼盤以貝殼類海鮮，有扇貝、沙白、鮑魚、蜆，餐廳會幫手燒，主要調味為蔥、蒜、牛油，提升海鮮嘅鮮味，新鮮嘅海鮮先食到架。慶洲黑毛豬盛合配生菜入面有豬梅肉、豬五花、豬皮、豬腸、同豬頸肉，每塊都好大塊，肉汁豐富，再配上不同醬汁，令口感有不同層次。記謹，豬皮要最後燒，唔喺會痴住個網。雪梨水冷麵雪梨水配冷麵，份量都唔細架，夠2-3人份。每啖都係清甜、涼快，仲可以加醋，酸酸甜甜，減油膩感。最後，水冷麵收尾，由熱辣辣變清清涼涼。西柚乳酸梳打酸酸甜甜，開胃解膩，西柚乳酸都好夾。青檸檬梳打青檸香，酸酸地，清新解渴，消熱清涼。
餐廳環境有優美，地方寬敞，好適合一大班人一齊聚會，又適合紀念日、生日慶祝，一定有樣適合。我地揀咗銅鑼灣分店，喺地鐵站出，大概5分鐘就到。
前菜
韓式前菜，仲有任食泡菜，同點少得芝士粟米。
壽喜燒和牛西冷（2件）
驚喜壽喜燒，價錢包含兩塊和牛西冷，油脂分布平均，一塊靚和牛，燒嘅時間掌握唔好，就會又乾又柴，不過餐廳職員會幫你燒，確保唔會浪費。將和牛西冷包住飯團，配上調味好蛋黃，入口即化，牛味油脂都平均分佈，蛋汁添加唔少層次感。
熱石海鮮拼盤
以貝殼類海鮮，有扇貝、沙白、鮑魚、蜆，餐廳會幫手燒，主要調味為蔥、蒜、牛油，提升海鮮嘅鮮味，新鮮嘅海鮮先食到架。
慶洲黑毛豬盛合配生菜
入面有豬梅肉、豬五花、豬皮、豬腸、同豬頸肉，每塊都好大塊，肉汁豐富，再配上不同醬汁，令口感有不同層次。記謹，豬皮要最後燒，唔喺會痴住個網。
雪梨水冷麵
雪梨水配冷麵，份量都唔細架，夠2-3人份。每啖都係清甜、涼快，仲可以加醋，酸酸甜甜，減油膩感。最後，水冷麵收尾，由熱辣辣變清清涼涼。
西柚乳酸梳打
酸酸甜甜，開胃解膩，西柚乳酸都好夾。
青檸檬梳打
青檸香，酸酸地，清新解渴，消熱清涼。
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