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2021-07-09
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🐖聽餐廳名就知呢間有靚豬食 好耐冇食豬手 所以衝著佢個招鶴立豬群用嘅招牌咸豬手而來！🥦烤原個芝士椰菜花 $118上碟時係有煎pan上 好少見一整個椰菜花 佈滿左芝士 🧀芝士控必點 椰菜花本身都好淋 點埋芝士醬 係好正嘅前菜 建議三人或以上叫🐖Crispy Pork Knuckle $298召喚食肉獸！有一公斤嘅德國咸豬手 適合二人享用 豬手個皮真係好脆 👦🏻形容係食過最脆 同凍左之後都保持到脆👍至於肉 真係好厚肉但好淋 雖然叫咸豬手 但食落唔會好咸 唔駛係咁飲野 好高質仲有 切好晒一件件真係好啱我呢d懶人🤪⭐️值得一提 個芥末籽忌廉汁 好特別 有少少蜜糖芥末醬感覺 亦都唔辣 完全再提升左豬手嘅美味指數 我地點到一滴都冇淨😛配菜有烤薯同酸菜，烤薯外皮微脆 好香口 酸菜好有心思 有煙肉一齊炒 酸菜比起其他餐廳嘅唔酸 我比較啱胃口🐖新豬肉肉醬意粉用左omnipork 烹調 但完全食唔出同真豬肉有咩分別 意粉硬度適中 好掛汁 肉醬嘅蕃茄同”肉”比例都好好 唔會覺得酸雖然豬嘅菜式好出色 但其實除左豬都仲有好多其他選擇 例如fish &chips , seabess 但我地得2個人 再叫真係變豬🐷🍨
🐖聽餐廳名就知呢間有靚豬食
好耐冇食豬手 所以衝著佢個招鶴立豬群用嘅招牌咸豬手而來！
🥦烤原個芝士椰菜花 $118
上碟時係有煎pan上 好少見一整個椰菜花 佈滿左芝士 🧀芝士控必點 椰菜花本身都好淋 點埋芝士醬 係好正嘅前菜 建議三人或以上叫
烤原個芝士西蘭花
$118
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🐖Crispy Pork Knuckle $298
召喚食肉獸！有一公斤嘅德國咸豬手 適合二人享用 豬手個皮真係好脆 👦🏻形容係食過最脆 同凍左之後都保持到脆👍
至於肉 真係好厚肉但好淋 雖然叫咸豬手 但食落唔會好咸 唔駛係咁飲野 好高質
仲有 切好晒一件件真係好啱我呢d懶人🤪
Crispy Pork Knuckle
$298
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⭐️值得一提 個芥末籽忌廉汁 好特別 有少少蜜糖芥末醬感覺 亦都唔辣 完全再提升左豬手嘅美味指數 我地點到一滴都冇淨😛
配菜有烤薯同酸菜，烤薯外皮微脆 好香口 酸菜好有心思 有煙肉一齊炒 酸菜比起其他餐廳嘅唔酸 我比較啱胃口
Crispy Pork Knuckle
$298
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🐖新豬肉肉醬意粉
用左omnipork 烹調 但完全食唔出同真豬肉有咩分別 意粉硬度適中 好掛汁 肉醬嘅蕃茄同”肉”比例都好好 唔會覺得酸
新豬肉肉醬意粉
$148
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雖然豬嘅菜式好出色 但其實除左豬都仲有好多其他選擇 例如fish &chips , seabess 但我地得2個人 再叫真係變豬🐷
🍨Apple Delight $88
以為豬已經好正 甜品都一樣咁高質 底層係mascarpone cream , cream其實冇咩味 但配埋蜜糖蘋果脆脆同雲呢拿雪糕食 好creamy 又有honeycomb嘅脆脆咬口 好好食
😋
就算你平日唔太食甜點 呢個都一定啱你 佢係蘋果嗰種清甜 係食完🐷🐷之後食真係perfect!
Apple Delight
$88
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🍹Elderflower Highball $68
呢個係餐廳新出嘅summer drinks, 有whisky, 青檸汁，接骨木花同soda 飲落酒味唔算重 接骨木花嘅drinks 唔係好常見
🍹Sangria
西班牙水果酒+brandy+梳打 可揀選配紅/白酒 呢個酒味相對重
餐廳好高樓底 同朋友傾偈都好舒服 仲有梳化位
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