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2025-07-30
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今次嚟到青衣長康邨，無意中發現咗間木屋拉麵，只係 $55 就食到一碗高質素嘅日式拉麵，真係超值！💯🍲我哋叫咗魚貝湯叉燒拉麵，拉麵湯底睇落清澈，但其實味道相當濃郁，有層次又唔過鹹，飲晒都唔會口乾。湯頭帶有淡淡魚介香，同醬油完美融合，👍真係有日本風味！🥩叉燒有驚喜，三大片厚身叉燒肥瘦適中，肉質嫩滑唔鞋口，滲出微微鹹香；🍳溏心蛋流心剛剛好，蛋味香濃，蛋白唔過熟；配上蔥花提味又解膩，口感更加豐富。🍜麵條屬中幼麵，彈牙有咬口，掛湯力亦唔錯。加多罐凍飲坐低慢慢嘆，感覺悠閒又滿足～⸻🌟 食評評分：•味道：⭐⭐⭐⭐⭐•價錢：⭐⭐⭐⭐⭐•賣相：⭐⭐⭐⭐•環境：⭐⭐⭐🌟⭐️•回頭率：💯💯📍青衣長康邨 木屋拉麵🕐 時間方便，適合平日晚餐／放工宵夜💬 推薦比鍾意拉麵又唔想荷包大出血嘅朋友！
今次嚟到青衣長康邨，無意中發現咗間木屋拉麵，只係 $55 就食到一碗高質素嘅日式拉麵，真係超值！💯
🍲我哋叫咗魚貝湯叉燒拉麵，拉麵湯底睇落清澈，但其實味道相當濃郁，有層次又唔過鹹，飲晒都唔會口乾。湯頭帶有淡淡魚介香，同醬油完美融合，👍真係有日本風味！
🥩叉燒有驚喜，三大片厚身叉燒肥瘦適中，肉質嫩滑唔鞋口，滲出微微鹹香；🍳溏心蛋流心剛剛好，蛋味香濃，蛋白唔過熟；配上蔥花提味又解膩，口感更加豐富。
🍜麵條屬中幼麵，彈牙有咬口，掛湯力亦唔錯。加多罐凍飲坐低慢慢嘆，感覺悠閒又滿足～
叉燒拉麵
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🌟 食評評分：
•味道：⭐⭐⭐⭐⭐
•價錢：⭐⭐⭐⭐⭐
•賣相：⭐⭐⭐⭐
•環境：⭐⭐⭐🌟⭐️
•回頭率：💯💯
📍青衣長康邨 木屋拉麵
🕐 時間方便，適合平日晚餐／放工宵夜
💬 推薦比鍾意拉麵又唔想荷包大出血嘅朋友！
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