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2021-12-22
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前門飯莊 (青衣城) 青衣城一期三樓322B 砂鍋魚頭 $268 ★★★★✩ 魚頭肉質細嫩幼滑，魚皮帶有微微焦香，湯汁濃郁惹味。除魚頭以外，還配上豬頸肉薄片、滿滿的紅薯粉和竹筍，飽足感十足。 竹笙荷花上素 $98 ★★★★✩ 當天隨意點的素菜，賣相普通卻意想不到的美味。食材不單豐富且新鮮，有竹笙、蓮藕、木耳、雪耳、百合和合果等雜蔬；味道並不如想像中清淡，反而帶有鮮香；食材質感怡到好處，而且份量頗多，性價比很高。 整體而言對前門飯莊各方面的觀感都不錯，若喜歡京川滬菜的朋友不妨一嚐！
砂鍋魚頭 $268
★★★★✩
砂鍋魚頭
$268
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魚頭肉質細嫩幼滑，魚皮帶有微微焦香，湯汁濃郁惹味。除魚頭以外，還配上豬頸肉薄片、滿滿的紅薯粉和竹筍，飽足感十足。
竹笙荷花上素 $98
★★★★✩
竹笙荷花上素
$98
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當天隨意點的素菜，賣相普通卻意想不到的美味。食材不單豐富且新鮮，有竹笙、蓮藕、木耳、雪耳、百合和合果等雜蔬；味道並不如想像中清淡，反而帶有鮮香；食材質感怡到好處，而且份量頗多，性價比很高。
整體而言對前門飯莊各方面的觀感都不錯，若喜歡京川滬菜的朋友不妨一嚐！
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