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2023-11-16
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入到餐廳就被佢哋嘅巨型月亮裝飾吸引，配上露營系餐桌，幾有夜晚露營feel！晚市主要提供套餐，由前菜到甜品5個course有少少fine dining feel!前菜呢度嘅前菜唔係就咁普通嘅沙律，有用心選取食材配搭！⭐️明太子大蝦香蔥吞拿魚蓉他他伴脆米通．田園沙律一款前菜有幾種唔同嘅口感，爽口嘅大蝦，細滑嘅吞拿魚蓉同脆卜卜嘅米通，有新鮮感得來又好match！⭐️原隻磯煮南非鮑魚配醬油漬三文魚籽鮑魚煮得好入味，配上帶甜味嘅日式醬汁⭐️干邑龍蝦湯上菜嘅時候只會見到龍蝦肉，店員會喺面前倒上龍蝦湯⭐️refreshment tea 台灣日月潭紫芽紅茶食到咁上下仲會有refreshment tea 清一清味道迎接主菜主菜⭐️日式芝士咖喱燴羊膝伴西蘭花苗．幼滑薯蓉擺盤精緻，羊膝已經煮到好淋，可以輕輕切開，芝士令到咖喱同羊膝可以match 埋一齊⭐️鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰·西蘭花苗、香草鴨油烤薯仔和牛臉頰經過慢煮已經好淋，不過最出色嘅都係和牛西冷🤤🤤，肉質軟嫩，入口即溶，充滿油脂香，超正，係食過最出色嘅和牛！⭐️甜品甜品係馬卡龍配上抹茶芝士蛋糕，馬卡龍以果醬作為內餡，酸酸甜甜，抹茶芝士蛋糕亦都好都出色！
晚市主要提供套餐，由前菜到甜品5個course有少少fine dining feel!
前菜
呢度嘅前菜唔係就咁普通嘅沙律，有用心選取食材配搭！
⭐️明太子大蝦香蔥吞拿魚蓉他他伴脆米通．田園沙律
一款前菜有幾種唔同嘅口感，爽口嘅大蝦，細滑嘅吞拿魚蓉同脆卜卜嘅米通，有新鮮感得來又好match！
⭐️原隻磯煮南非鮑魚配醬油漬三文魚籽
鮑魚煮得好入味，配上帶甜味嘅日式醬汁
⭐️干邑龍蝦湯
上菜嘅時候只會見到龍蝦肉，店員會喺面前倒上龍蝦湯
⭐️refreshment tea 台灣日月潭紫芽紅茶
食到咁上下仲會有refreshment tea 清一清味道迎接主菜
主菜
⭐️日式芝士咖喱燴羊膝伴西蘭花苗．幼滑薯蓉
擺盤精緻，羊膝已經煮到好淋，可以輕輕切開，芝士令到咖喱同羊膝可以match 埋一齊
⭐️鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰·西蘭花苗、香草鴨油烤薯仔
和牛臉頰經過慢煮已經好淋，不過最出色嘅都係和牛西冷🤤🤤，肉質軟嫩，入口即溶，充滿油脂香，超正，係食過最出色嘅和牛！
⭐️甜品
甜品係馬卡龍配上抹茶芝士蛋糕，馬卡龍以果醬作為內餡，酸酸甜甜，抹茶芝士蛋糕亦都好都出色！
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