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Hiring
$16,000-$23,000
Monthly (Negotiable)

火土燒肉

Hearth Yakiniku by ATUM
383
33
13
Level4
隨著香港漸入秋季,秋意漸濃又是露營的好季節🏕不過不是人人都有齊裝備和勇氣去郊外宿一宵,但最近尖沙咀新開了一間燒肉店就讓人在市區也能感受野炊的浪漫,在門口已經看到一個大帳蓬,放著矮身木檯和露營椅,加上一個營火🏜放鬆接觸大自然的氛圍撲面而來步進餐廳就看到牆身掛滿露營工具🍴仿似一間山系用品店,我們所用的餐具都是不鏽鋼露營專用,由碗碟、匙筷子到醬兜一應俱全😛位置分了帳蓬、卡位和類吧座,吧座上就是比較偏普通燒肉店的佈置😉燒肉爐不大剛好每次燒兩人份食物,好好享受每樣材料,採用手機落單🥓全牛特選拼盤 | $458 | 7/10作為牛魔王的我當然必點這個,有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、牛三筋和雪花牛小排🥩最愛雪花牛小排,肉味濃油花靚,點一點紅酒汁更鮮,牛舌調味略重,鹽和黑椒味頗強🤭👅薄切香葱牛舌 | $88 | 8/10這份牛舌有意外驚喜,沒有過重的調味,可以自選一款特別醬汁,月見黑松露醬令牛肉更加滑,牛舌有嚼勁沒有渣🍜柚子梅素冷麵 | $58 | 7.5/10酸度十分的開冷胃涼麵,份量不大,當小食伴著肉片吃剛好,可以解膩食更多的肉🍘月見醬燒飯團 | $38 | 7.5/10又見一個金黃的雞蛋,醬油味道滲進
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隨著香港漸入秋季,秋意漸濃又是露營的好季節🏕不過不是人人都有齊裝備和勇氣去郊外宿一宵,但最近尖沙咀新開了一間燒肉店就讓人在市區也能感受野炊的浪漫,在門口已經看到一個大帳蓬,放著矮身木檯和露營椅,加上一個營火🏜放鬆接觸大自然的氛圍撲面而來
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步進餐廳就看到牆身掛滿露營工具🍴仿似一間山系用品店,我們所用的餐具都是不鏽鋼露營專用,由碗碟、匙筷子到醬兜一應俱全😛
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位置分了帳蓬、卡位和類吧座,吧座上就是比較偏普通燒肉店的佈置😉燒肉爐不大剛好每次燒兩人份食物,好好享受每樣材料,採用手機落單
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🥓全牛特選拼盤 | $458 | 7/10
作為牛魔王的我當然必點這個,有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、牛三筋和雪花牛小排🥩最愛雪花牛小排,肉味濃油花靚,點一點紅酒汁更鮮,牛舌調味略重,鹽和黑椒味頗強🤭
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👅薄切香葱牛舌 | $88 | 8/10
這份牛舌有意外驚喜,沒有過重的調味,可以自選一款特別醬汁,月見黑松露醬令牛肉更加滑,牛舌有嚼勁沒有渣
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🍜柚子梅素冷麵 | $58 | 7.5/10
酸度十分的開冷胃涼麵,份量不大,當小食伴著肉片吃剛好,可以解膩食更多的肉
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🍘月見醬燒飯團 | $38 | 7.5/10
又見一個金黃的雞蛋,醬油味道滲進飯內,外脆內香的米飯帶來陣陣滿足感,切開時蛋液流進飯內感覺治癒
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🐟鯛魚燒 | $48 | 7.5/10
日本見得多,想不到這裏也有,店員推介放在邊陲位置慢燒,兩面有小小焦脆,內裏的餡料分別是吉士和豆沙,暖意入心頭😜
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🍧抹茶雪山冰 | $88 | 6/10
最後叫了一份冰,上面放上了好拍檔紅豆,抹茶冰帶有冰晶狀🍵一口一口的涼透心,有兩小塊蕨餅,如果可以更多茶香和粘糯會更好
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-10-01
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$400 (Lunch)