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2013-05-26
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近排睇鴨團大熱，大家約埋三五知己去潮聖，雖然鴨子已經來了一段時間，而且由橡皮鴨變扁皮鴨，再由扁皮鴨變回皺皮鴨...經過連日來時晴時暗的日子，打大風兼黑雨，但鴨子有的是打不死精神，就如港人一樣，繼續為未來的一段日子為大家提供娛樂。大家圍繞著若干隻鴨子一輪“卡娃兒“式拍照後，肚餓了，便找地方歇腳了。由於海港城附近都沒甚麼揀擇，友人提議行去新港中心食。正值晚飯時段，任何地方都要等位，我們選擇小籠包與西餐都拿了枱號，邊度叫籌號，就決定那邊食，真夠絕，起碼大家不用頭痛食的問題。沙律吧就在大門的位置，每位客人行過總會經過，雖然放在當眼位置很是吸引，但人來人往，未吃的人抑或是離開的人，風塵僕僕的，而且沙律吧沒有任何物件蓋住，有可能會直接影響食物質素...雖然如此，但友人一看見沙律吧，就第一時間order待會要挑戰高度。被安排入座最內則的沙發座，靜靜地傾計是個不錯的選擇。打開餐牌，由小食、主菜到飲品甜點都有，很開心其中一位友人有會員卡，埋單會有半價優惠，所以就算價錢不是大眾化，但一想到半價，就會覺得很抵吃！每人都自選一樣，有沙律，小食同2個主菜，隨後再慢慢揀飲品。先來拼盤對對碰（$168），在8款小食
大家圍繞著若干隻鴨子一輪“卡娃兒“式拍照後，肚餓了，便找地方歇腳了。由於海港城附近都沒甚麼揀擇，友人提議行去新港中心食。正值晚飯時段，任何地方都要等位，我們選擇小籠包與西餐都拿了枱號，邊度叫籌號，就決定那邊食，真夠絕，起碼大家不用頭痛食的問題。
沙律吧就在大門的位置，每位客人行過總會經過，雖然放在當眼位置很是吸引，但人來人往，未吃的人抑或是離開的人，風塵僕僕的，而且沙律吧沒有任何物件蓋住，有可能會直接影響食物質素...雖然如此，但友人一看見沙律吧，就第一時間order待會要挑戰高度。
被安排入座最內則的沙發座，靜靜地傾計是個不錯的選擇。打開餐牌，由小食、主菜到飲品甜點都有，很開心其中一位友人有會員卡，埋單會有半價優惠，所以就算價錢不是大眾化，但一想到半價，就會覺得很抵吃！每人都自選一樣，有沙律，小食同2個主菜，隨後再慢慢揀飲品。
先來拼盤對對碰（$168），在8款小食當中自選4款，我們點了炸芝士條、炸魷魚圈、炸薯皮及炸麥皮蝦。附上3小碟醬汁，有芝士、沙律汁及酸甜汁。厚身的薯皮面有一層厚厚的芝士，內含切碎的煙肉粒（或可選擇蘑菇），滿口的牛油香，挺漏的。炸魷魚圈，炸粉漿不太厚身，有點縮水，魷魚一咬而斷，沒有太大驚喜；炸蝦賣相不濟，呈焦黑色，要配上芝士汁同吃。還是喜愛炸芝士條，雖然不是半溶狀且拉得長長的絲絲誘惑，但喜愛芝士的小妹，就算淨吃芝士，已經超大滿足。
沙律吧分開2邊，一邊是蔬果、生果類；另一邊是凍意粉類，只要消費便可加錢享用乙次。田園沙律吧（$88），夾沙律重任就付託於小妹身上，嘩！責任重大，拉埋阿祥從詳計劃下先...首先放沙律菜墊底，本來諗住放青瓜，但好似無人食...然後再加有汁的長通粉粘著，再往上加蜜桃、薯仔、甘筍、椰菜花、菠蘿等等...最後撒上芝士碎、面包粒、粟米粒。噢~大功告成！小妹都感滿意的，可是被vivi 話之前個fd疊得比“它“還要高...一下子down了，受到打擊！
唔好停，繼續上主菜，接著來的是燒排骨雞翼拼盤（$278)，長長的白色碟子一邊放塗上汁醬的炸豬肋骨，另一邊是雞翼，附上一碟什菜伴薯蓉球，視覺享受，未食已先興奮！用附上的刀子切開，沿住肋骨間的空隙一刀切下，依~仿佛像不用力似的，淋巴巴的，輕易地分開6條。燒烤汁很濃郁，正如剛才評論，真的很軟很鬆化；雞翼很入味，身型屬小巧版。
另一碟是什菜薯蓉球，薯蓉球有2個，遠看以為是雪泥，牛油味超重，口感亦偏膩，似吃牛油多於薯仔。
最後上的是鐵扒，枱面已經沒位置放，幸好剛清完小食拼盤，牛扒條拼烤雞胸（$238)，原本他們想叫漢堡包，但想起小妹不吃牛，他們便放棄了，其實我不介意，不吃漢堡便ok，還有薯條和包吃，他們竟考慮到小妹，真感動！所以點了這個雙拼。配料用上大量洋蔥和黑椒，墊底的洋蔥吸收大量油份，變得油淋淋；雞胸始終口感較鞋，不及雞腿嫩滑。
後上來一碟薄餅，但已經清左半碟，大家都不清楚是夾埋食，唔緊要，用埋最後半碟同吃，開始的時候，淨吃鐵板會不太感意欲，因為真的太油膩了！但反而夾著生菜絲、蕃茄絲、芝士條、雞胸捲著同吃，口感頓時變得不同了！有點像北方吃的雞卷。
飲品方面，我們每人都點上一杯，反而沒有叫甜點，小妹簡單地要了Cappuccino($48)，面上吱上whipped cream，咖啡被打成沙冰，本想要走甜，侍應說已經調好味，所以不能走甜，不過味道都ok，不太甜。
Vivi 同Tine都要Banana berry cream($66)，很漂亮的一杯special drink，面上用了草莓點綴，顏色吸引，很配合女士們享用！
Rubyˊs cream blast smoothie($66)，集合香蕉、oreo、朱古力碎打成沙冰狀，再加上whipped cream，甜係在所難免，哈，阿祥投訴話太甜。預左，飲品有名叫“朱古力誘惑“我們4人點的份量剛好，沒有將食物浪費，侍應隨後送上單據示意我們埋單，哦！我們都坐上一段時間了，大家嘻嘻哈哈，時間不知不覺過去呢~總覺得一天24小時都不夠用。
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