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2021-06-17
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店鋪：爆辣冷麵 (元朗)地址：元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖難得入到元朗，緊係要搵啲又黃又出名嘅餐廳小店幫襯吓啦💛，呢間爆辣冷麵喺元朗響噹噹，皆因佢哋嘅「辣🌶」做得幾出色，吸引咗唔少鍾意食辣嘅人去幫襯，佢哋同樣迎合到唔食辣嘅人，只要嗌唔辣/走辣一樣試到佢哋嘅招牌冷麵爆辣賽磅蟹杯麵 $30呢個杯麵唔同我哋平時食開嘅杯麵🤪，喺用咗一隻平時裝飲品嘅杯作為器皿，底層有冷麵，中間喺用咗炒蛋白同蟹柳去整嘅賽磅蟹，面頭就有蟹籽，撈勻嚟食又真喺幾似食緊杯麵😂，辣辣哋幾惹味爆多蟹籽冷麵 $40有六款辣可以揀，我就揀咗最細嘅蚊仔辣🌶，唔喺講笑，啲蟹籽真係多到爆🙈，直頭同麵嘅份量一樣咁濟，鍾意食蟹籽嘅人就啱晒😎爆辣雞軟骨 $38用秘製生蒜油炒香咗嘅雞軟骨，食落唔會好油，不過啲軟骨就有少少硬🤏，蒜香唔會好濃🧄，唔會蓋過咗雞軟骨本身嘅酥香爆辣哥斯拉雞翼 $12/2雞翼同樣加咗秘製辣汁同蟹籽，雞翼炆得幾腍👍，都喺以招牌嘅辣為主導，入口香辣，麻麻嘅口感慢慢滲出，好過癮🤩招牌蟹籽沙律 $48呢個沙律有蟹籽、青瓜🥒、帶子裙邊、粟米🌽、蟹柳同紫菜，另外加咗沙律醬，撈勻嚟食爽口而且好甜，食完辣嘢食返呢個沙律就可以中和返
地址：元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖
難得入到元朗，緊係要搵啲又黃又出名嘅餐廳小店幫襯吓啦💛，
呢間爆辣冷麵喺元朗響噹噹，皆因佢哋嘅「辣🌶」做得幾出色，吸引咗唔少鍾意食辣嘅人去幫襯，佢哋同樣迎合到唔食辣嘅人，只要嗌唔辣/走辣一樣試到佢哋嘅招牌冷麵
爆辣賽磅蟹杯麵 $30
呢個杯麵唔同我哋平時食開嘅杯麵🤪，
喺用咗一隻平時裝飲品嘅杯作為器皿，底層有冷麵，
中間喺用咗炒蛋白同蟹柳去整嘅賽磅蟹，面頭就有蟹籽，撈勻嚟食又真喺幾似食緊杯麵😂，辣辣哋幾惹味
爆多蟹籽冷麵 $40
有六款辣可以揀，我就揀咗最細嘅蚊仔辣🌶，唔喺講笑，啲蟹籽真係多到爆🙈，直頭同麵嘅份量一樣咁濟，鍾意食蟹籽嘅人就啱晒😎
爆辣雞軟骨 $38
用秘製生蒜油炒香咗嘅雞軟骨，食落唔會好油，不過啲軟骨就有少少硬🤏，蒜香唔會好濃🧄，唔會蓋過咗雞軟骨本身嘅酥香
爆辣哥斯拉雞翼 $12/2
雞翼同樣加咗秘製辣汁同蟹籽，雞翼炆得幾腍👍，
都喺以招牌嘅辣為主導，入口香辣，麻麻嘅口感慢慢滲出，好過癮🤩
招牌蟹籽沙律 $48
呢個沙律有蟹籽、青瓜🥒、帶子裙邊、粟米🌽、蟹柳同紫菜，另外加咗沙律醬，撈勻嚟食爽口而且好甜，食完辣嘢食返呢個沙律就可以中和返😌
生蒜油 $25
最後緊喺要買返罐生蒜油返屋企炒餸食飯果陣用啦🧄，等我今晚返去即刻開嚟試吓先
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