綠森林 (Closed)

最近朋友推介這裏的雞湯米線，今天便專程來到這裏一試。記憶所及以前是一間泰式食店，想不到未夠一年時間，已經轉型了一間特色小炒店。濃湯花膠嫩雞湯$68，雞湯經過5小時熬製之後，味道清甜可口，雞肉鮮嫩美味，加上厚厚的花膠，很快便被消滅了。招牌小炒王$108，材料有蝦乾、腰果、魷魚鬚、蝦肉、元貝、韭菜花和蟲草花，鑊氣十足，香氣四溢，聽店主講大廚在某大飲食集團曾經工作過，怪不得這道簡單的小炒王，味道如此惹味。👍藍莓淮山$48，有新鮮的藍莓和藍莓醬，令到沒有味道的淮山，頓然增添了味道層次感。Oppa 人參嫩雞湯$78，雖然名稱有點韓式，不過味道有些分別，人參味道濃郁，一點都沒有被韓式的的差。