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2025-04-04
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啟德新地標之一雙子匯的Sogo樓上有不少新餐廳，這間位於空中花園14樓的餐廳UnME，主打高質日法fusion菜，景觀開揚，窗邊和户外座位更可飽覽整個啟德景觀，以日式木系簡約風為主，環境舒適，難怪晚飯時段全場爆滿。.🍳UnME芝心玉子燒 $98玉子燒口感嫩滑，蛋味香濃，配上芝心、紫菜、木魚花、沙律醬汁更惹味。.✨酥炸金磚豆腐 $68金磚豆腐炸至金黃色，外層酥脆，內層軟嫩，配上黑松露蛋黃醬，充滿特色。.🐷巴黎豬鞍扒 配 燒菠蘿雜菜 $238厚切豬鞍扒份量不少，豬味濃郁，肉質嫩滑，而且充滿肉汁，並以小火爐承載以保持溫度。伴碟還有燒薯、粟米、菠蘿、蕃茄、蘆筍，中和油膩感，十分豐富。.🐮日本宮崎和牛漢堡 $168選用宮崎和牛製作漢堡扒，口感柔嫩，油花豐富，而且肉香四溢，配上芝士、蕃茄、蔬菜和鬆軟的麵包，一口咬下去大滿足。當然少不了漢堡的最佳配搭香脆炸薯條，份量都不少。.🍮馬天尼杯開心果意式奶凍 $78意式奶凍口感順滑，開心果味香濃，還有粒粒開心果在上面，開心果控一定愛上。.🥭芒果抹茶梳打 $52甘香抹茶配上香甜芒果梳打，感覺清新，充滿夏日感覺。
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🍳UnME芝心玉子燒 $98
玉子燒口感嫩滑，蛋味香濃，配上芝心、紫菜、木魚花、沙律醬汁更惹味。
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✨酥炸金磚豆腐 $68
金磚豆腐炸至金黃色，外層酥脆，內層軟嫩，配上黑松露蛋黃醬，充滿特色。
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🐷巴黎豬鞍扒 配 燒菠蘿雜菜 $238
厚切豬鞍扒份量不少，豬味濃郁，肉質嫩滑，而且充滿肉汁，並以小火爐承載以保持溫度。伴碟還有燒薯、粟米、菠蘿、蕃茄、蘆筍，中和油膩感，十分豐富。
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🐮日本宮崎和牛漢堡 $168
選用宮崎和牛製作漢堡扒，口感柔嫩，油花豐富，而且肉香四溢，配上芝士、蕃茄、蔬菜和鬆軟的麵包，一口咬下去大滿足。當然少不了漢堡的最佳配搭香脆炸薯條，份量都不少。
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🍮馬天尼杯開心果意式奶凍 $78
意式奶凍口感順滑，開心果味香濃，還有粒粒開心果在上面，開心果控一定愛上。
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🥭芒果抹茶梳打 $52
甘香抹茶配上香甜芒果梳打，感覺清新，充滿夏日感覺。
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