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2020-11-04
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是夜經開油麻地區，約6點半前，唔使等位。先自行到收銀處比錢落柯打，再等上菜。飲品先到，嘢食亦好快隨後到 (雖然只得一位少女做樓面，但效率，廚房則有約4至5位青年)。隨後，漸漸已全店坐滿人，空間感大減。是夜試咗：1) 龍蝦湯烏冬：盛湯嘅壺身燙手，但內裡嘅湯並非好熱，倒出落碗內，跟烏冬牛油果蝦紫菜碎蕃茄仔等等混埋就可即食。牛油果配湯烏冬有點另類，但味道都唔錯，龍蝦湯冇坊間一般嘅咁咸，最後飲哂。3隻蝦肉爽冇雪味。如有機會可選擇配其他配料就好。2) All Day Breakfast：沒有牛角包，改為蒜蓉多士。脆皮腸仔少少黑椒辣味，好食。黑松露炒蛋香滑，唔錯。雜菌細切片，香口，好食。煙三文魚、牛油果、蕃茄仔份量都好足，配日式沙律麻醬。整體唔錯。3) 凍朱古力：味道不俗，略嫌咁嘅價錢但偏細杯。4) 熱Latte：脫脂奶用哂冇得提供。味道不俗，好好好好輕微微微酸。整體而言：1) 食店裝修簡約新淨(畢竟開業不久)，玻璃窗高凳位置較舒適，其他座枱位空間偏窄，跟鄰枱距離較接近，且並非每枱均設有透明膠板阻隔。有一枱只用一塊紙皮做阻隔，稍欠美觀。2) 食品價格偏中上，飲品價格中等，但絕對食得出啲嘢食係用心製
先自行到收銀處比錢落柯打，再等上菜。
飲品先到，嘢食亦好快隨後到 (雖然只得一位少女做樓面，但效率，廚房則有約4至5位青年)。
隨後，漸漸已全店坐滿人，空間感大減。
是夜試咗：
1) 龍蝦湯烏冬：盛湯嘅壺身燙手，但內裡嘅湯並非好熱，倒出落碗內，跟烏冬牛油果蝦紫菜碎蕃茄仔等等混埋就可即食。
牛油果配湯烏冬有點另類，但味道都唔錯，龍蝦湯冇坊間一般嘅咁咸，最後飲哂。3隻蝦肉爽冇雪味。如有機會可選擇配其他配料就好。
2) All Day Breakfast：沒有牛角包，改為蒜蓉多士。脆皮腸仔少少黑椒辣味，好食。黑松露炒蛋香滑，唔錯。雜菌細切片，香口，好食。煙三文魚、牛油果、蕃茄仔份量都好足，配日式沙律麻醬。整體唔錯。
3) 凍朱古力：味道不俗，略嫌咁嘅價錢但偏細杯。
4) 熱Latte：脫脂奶用哂冇得提供。味道不俗，好好好好輕微微微酸。
整體而言：
1) 食店裝修簡約新淨(畢竟開業不久)，玻璃窗高凳位置較舒適，其他座枱位空間偏窄，跟鄰枱距離較接近，且並非每枱均設有透明膠板阻隔。有一枱只用一塊紙皮做阻隔，稍欠美觀。
2) 食品價格偏中上，飲品價格中等，但絕對食得出啲嘢食係用心製作。閒來一試絕對無妨。
當然，有啲啲位係可以再做得更好嘅。有空經開會再唻支持。
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