
小店主打不同湯底的拉麵及日式小食。裡面座位全部單排,播放著日本音樂,打造日系氛圍。


餐牌簡介了拉麵食材及湯底的小資訊,湯頭用上豬大骨及丸雞熬製而成。每款拉麵分為普通及特盛,特盛的配料更豐富更多,配料有腩肉叉燒、紫菜、溏心蛋。京蔥、菠菜、竹筍,另外可額外追加配料。溏心蛋呈半流心狀,很軟滑。

而麵條分別有手搓麵或直細麵,手搓麵較粗身,更有口感及嚼勁,很特別。

五花腩肉叉燒,

切得薄片,肥瘦分明,略略火炙過,油脂溢出,更加香口。

濃郁味噌拉麵
湯底濃厚,

鹹香的味噌,味道層次豐富,麵條掛湯。

香辣醬油拉麵
一層厚厚的辣油鋪面,

辣度蠻高,香辣兼備,很惹味。


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