Vol.1 Cafe以手工麵同創意小食為主打，氛圍輕鬆又舒服。
卡邦尼手工圓粗麵
呢道卡邦尼用咗手工圓粗麵，麵條煙韌彈牙，完全唔係市面嗰啲普通意粉可以比得上。濃郁嘅芝士醬汁，奶香十足，仲帶少少煙肉嘅鹹香味，完美包裹住每一條麵，真係好滿足。
玫瑰醬蝦球QQ麵（微辣）
玫瑰醬嘅味道好特別，淡淡嘅花香中帶啲微辣，唔會太刺激。蝦球非常新鮮，煮到啱啱熟嘅程度，咬落去啖啖都係鮮甜同彈牙，配埋QQ麵，入口滑又夠味。
炙燒白松露雞翼
雞翼煎到外層微焦，帶咗少少炭燒香味，肉質依然好嫩滑。白松露醬喺上面輕輕鋪咗一層，香氣撲鼻，啱晒做餐前小食或者配酒。
青檸蜂蜜梳打
氣泡帶嚟清爽嘅口感，青檸嘅酸同蜂蜜嘅甜咁啱好平衡，飲落好爽口。
鮮奶咖啡 Latte
Latte用嘅係高質咖啡豆，咖啡味濃郁但唔會太苦，仲有少少天然甜味。
