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2018-09-05
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和好友到了這間餐廳吃晚餐, 他們為我們準備了四道菜的餐單。首先, 他們會先呈上自家製麵包, 麵包很鬆軟, 有香草味, 旁邊亦會配上三款自家製的醬, 分別有牛油、番茄醬和黑松露醬。現在只要Like 餐廳的Facebook, 便會即送法式多士配日本天使蝦。烘過的法式多士很香脆, 內裏的餡料很惹味。前菜有黑毛豬火腿配蜜瓜, 和蟹肉伴青蘋果。先說說黑毛豬火腿配蜜瓜, 蜜瓜鮮甜多汁, 以蜜瓜包住黑毛豬, 可以減低黑毛豬的膩感。蟹肉也算鮮甜, 旁邊的青蘋果爽口, 不過我建議吃完蟹肉才吃青蘋果, 因為青蘋果的甜味有機會蓋過蟹肉。慢煮和牛面頰配牛肉汁和忌廉薯蓉。和牛面頰肉質頗嫩的, 充分吸收到醬汁的味道, 底下的薯蓉很creamy。焗肉桂菠蘿金寶配上雲呢拿雪糕, 旁邊有一些朱古力曲奇碎、紅桑莓、藍莓。
首先, 他們會先呈上自家製麵包, 麵包很鬆軟, 有香草味, 旁邊亦會配上三款自家製的醬, 分別有牛油、番茄醬和黑松露醬。
現在只要Like 餐廳的Facebook, 便會即送法式多士配日本天使蝦。烘過的法式多士很香脆, 內裏的餡料很惹味。
前菜有黑毛豬火腿配蜜瓜, 和蟹肉伴青蘋果。先說說黑毛豬火腿配蜜瓜, 蜜瓜鮮甜多汁, 以蜜瓜包住黑毛豬, 可以減低黑毛豬的膩感。
蟹肉也算鮮甜, 旁邊的青蘋果爽口, 不過我建議吃完蟹肉才吃青蘋果, 因為青蘋果的甜味有機會蓋過蟹肉。
慢煮和牛面頰配牛肉汁和忌廉薯蓉。和牛面頰肉質頗嫩的, 充分吸收到醬汁的味道, 底下的薯蓉很creamy。
焗肉桂菠蘿金寶配上雲呢拿雪糕, 旁邊有一些朱古力曲奇碎、紅桑莓、藍莓。
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