首先，炸墨魚餅真係一絕，外脆內彈，啖啖都有墨魚味，好好食。再加埋脆皮滑豆腐，豆腐外面炸到金黃，口感滑溜，真係可以一口接一口。
接住嚟就有椒鹽鮮鮑魚，四隻鮑魚都好新鮮，椒鹽味道恰到好處，唔會太鹹，食完之後，仲想再嗌多隻。自家製酒糟粉絲蒸帆立貝都係一個亮點，粉絲吸咗啲酒糟味，帆立貝又鮮嫩，真係非常好味。
清蒸海斑亦都唔可以錯過，魚肉鮮美，清蒸得剛剛好，唔會遮住魚本身嘅鮮味。芝士龍蝦配脆米粉係我最鍾意嘅一道，兩隻龍蝦肉肥厚，加上芝士醬，真係食到心滿意足。
至於金不換炒蟶子皇，四隻蟶子皇炒得恰到好處，配上蒜蓉炒白菜仔，簡單又好味，完美嘅搭配。而甜品益力多糕則係一個清新的結尾，令人心滿意足。
勝記海鮮酒家嘅海鮮四人套餐真係值得推介，好抵食！無論係味道定係環境都令人印象深刻，下次有機會一定會再嚟！
