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2018-04-19
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朋友食過呢間工廈私房菜話好正，仲要得過獎，今晚就帶屋企人黎食！入到去已經見到有幾個大獎盃坐陣，“專業廚藝大賽熱菜高級組金獎”，令我對呢餐更加期待！茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子茶燻流心蛋幾特別，個厚切茄子好好味，炸得啱啱好一啲都唔油，醬汁好惹味！😍燉湯好正！第一次飲鱷魚湯，原來係咁甜咁好飲！勁足料！☺☺😋蝦球水芙蓉呢味蝦球好鮮好彈牙，蒸蛋好滑溜溜😌士多啤梨黑豚肉排骨肉帶少許脂肪，更加香！肉質口感爽但夠淋，一啲都唔un!海斑兩吃❤魚肉好嫩，一啲都唔腥！有兩種食法，有心思！魚湯浸碧綠溫室菜苗魚湯奶白，清清地帶甜；菜苗好鮮嫩，一啲渣都冇，食完肉類食番呢個菜，油膩感全消！農坊獨頭糖心黑蒜炒飯飯粒炒得好出色！一粒粒，唔濕唔油又唔乾，係我鍾意嘅煙un口感😋！蒜味不重反而帶香甜，幾特別！
入到去已經見到有幾個大獎盃坐陣，
“專業廚藝大賽熱菜高級組金獎”，令我對呢餐更加期待！
茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子
茶燻流心蛋幾特別，個厚切茄子好好味，炸得啱啱好一啲都唔油，醬汁好惹味！😍
燉湯好正！第一次飲鱷魚湯，原來係咁甜咁好飲！勁足料！☺☺😋
蝦球水芙蓉
呢味蝦球好鮮好彈牙，蒸蛋好滑溜溜😌
士多啤梨黑豚肉排骨
肉帶少許脂肪，更加香！肉質口感爽但夠淋，一啲都唔un!
海斑兩吃❤
魚肉好嫩，一啲都唔腥！有兩種食法，有心思！
魚湯浸碧綠溫室菜苗
魚湯奶白，清清地帶甜；菜苗好鮮嫩，一啲渣都冇，食完肉類食番呢個菜，油膩感全消！
農坊獨頭糖心黑蒜炒飯
飯粒炒得好出色！一粒粒，唔濕唔油又唔乾，係我鍾意嘅煙un口感😋！蒜味不重反而帶香甜，幾特別！
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