Kay Lau
隱世小店,低碳/減肥人仕必試
Kay Lau
Level 2
2021-05-31
1K views
Follow
之前在土瓜灣除近閒逛,見到呢間新開餐廳,位置比較隱蔽,今日專登帶埋兩位小老闆去試一試。





餐廳環境舒適,坐位唔會太迫,有5張4人枱和一張bar枱,門外另有擺放一張4人枱。每張枱都有擺放紙巾同搓手液。店員態度親切友善,又會介紹一下餐廳推介。

餐廳有健康低卡既椰菜花飯提供,岩晒我呢啲減肥人士,我叫左一個日式咖喱雞碎花(碎花=椰菜花飯),兩位小老闆一個叫左蘑菇卡邦尼意粉,一個要蔥油豬扒蛋飯,另外仲叫左一個燒汁鯖魚。

日式咖喱雞碎花
日式咖喱雞碎花

日式咖喱雞碎花
椰菜花飯味道唔會太濃太咸,配埋日式咖喱味道剛剛好,咖喱都唔會太辣,我想食日式咖喱好耐,但咖喱一定要配埋飯先好食,我已行低碳飲食多年,呢間餐廳嘅椰菜花飯可以滿足到我嘅慾望。

蘑菇卡邦尼意粉
蘑菇卡邦尼意粉

蘑菇卡邦尼意粉
呢個意粉係即炒的,所以製作需時,意粉軟硬度適中,醬汁夠軟滑creamy,中間放咗一隻蛋黃令賣相更好同時增加蛋黃的味道。

蔥油豬扒蛋飯
蔥油豬扒蛋飯

蔥油豬扒蛋飯
豬扒煎得好香,蔥油比例一流,蔥花又香又爽脆,隻蛋都煎得好靚,小老闆唔捨得食隻蛋,留到最後先食

燒汁鯖魚
燒汁鯖魚
燒汁鯖魚
鯖魚皮煎得微脆,魚肉都唔會乾,配埋燒汁一流。

每個餐都會有一小碟配菜跟埋,感覺上健康一點。飲品可選汽水或+$3自家製羅漢果水/檸檬薏米水,我好後悔冇加錢叫檸檬薏米水,因為見到隔離幾台嘅客人都係叫薏米水,賣相都好吸引,下次再嚟一定要試吓。

蔥油雞扒碎花
蔥油雞扒碎花

另外幫朋友外賣了一個蔥油雞扒蛋碎花,朋友表示好味,但如果可以有更多蔥油就更好。另外因為外賣會有倒汗水,所以椰菜花飯比較濕,如果外賣嘅人記得要盡快趁熱食。

這間餐廳晚市做埋串燒的,搵日一定要黎試下。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
日式咖喱雞碎花
蘑菇卡邦尼意粉
蔥油豬扒蛋飯
燒汁鯖魚
蔥油雞扒碎花