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2012-02-03
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今日小弟想分享一間超水準的食市 呢度地方唔起眼, 係一定要我地呢 d 熟荃灣既食家先會發現講真呢度由一開業到現在我粗略估計都有三個月多了 不過, 呢度都已開始由一間晚上三幾個客到近期再幫趁 ... 都已高鵬滿座了講真小弟都有點私心 , 希望今次推介不會令我以後不會找不到座位啦 ~~~ 好~ 講番那個星期六晚上, 小弟一支公找地方食晚飯 ... 突然想起呢度再一間有水準的新店 , 記得上次食過沙拉骨有大碟 , 真係回味無窮 , 好今晚決定再拜訪下行到門口見到餐牌 , 晚飯推介竟然有紅酒繪牛尾 ~ 呢個餸就真係超級麻煩 ,連我呢果鍾意煮飯的人都不會做 , 原因 煮牛尾太費時吧 ~ 好一於試呢個 .... 而且仲要係煲呢 .... 都係 $40 大元 , 你想點 當然呢個價仲包埋漡 , 熱飲同一碗白飯啦 ~ 等左 5 分, 一大煲上 , 牛尾大概有三大舊加一小舊啦 ~ 肉質剛好, 不太腍也不太硬 不過最最最出色就係 d 汁 ... 嘩 ~ perfect match d 飯 個汁有少少紅酒味, 不會太酸同甜 , 但又好開胃 , 簡直難以形容 小弟真係覺得呢間店可以煮出呢個有番甘上下難的
呢度地方唔起眼, 係一定要我地呢 d 熟荃灣既食家先會發現
講真呢度由一開業到現在我粗略估計都有三個月多了
不過, 呢度都已開始由一間晚上三幾個客到近期再幫趁 ... 都已高鵬滿座了
講真小弟都有點私心 , 希望今次推介不會令我以後不會找不到座位啦 ~~~
好~ 講番那個星期六晚上, 小弟一支公找地方食晚飯 ... 突然想起呢度再一間有水準的新店 ,
記得上次食過沙拉骨有大碟 , 真係回味無窮 , 好今晚決定再拜訪下
行到門口見到餐牌 , 晚飯推介竟然有紅酒繪牛尾 ~ 呢個餸就真係超級麻煩 ,
連我呢果鍾意煮飯的人都不會做 , 原因 煮牛尾太費時吧 ~
好一於試呢個 .... 而且仲要係煲呢 .... 都係 $40 大元 , 你想點
當然呢個價仲包埋漡 , 熱飲同一碗白飯啦 ~
等左 5 分, 一大煲上 , 牛尾大概有三大舊加一小舊啦 ~ 肉質剛好, 不太腍也不太硬
不過最最最出色就係 d 汁 ... 嘩 ~ perfect match d 飯
個汁有少少紅酒味, 不會太酸同甜 , 但又好開胃 , 簡直難以形容
小弟真係覺得呢間店可以煮出呢個有番甘上下難的餸 , 廚師真係利害 ,
絕對不比西餐廳差 .... 難以致信 ! (唔信睇圖啦)
好啦 ~ 講番服務 , 呢度 d 侍應係好有禮貌的 , 對客人都幾客氣 ... 可能要留新客 ...
真係都幾滿意呢度 d 服務 ~ 直得一讚 !
註: 早幾天我又去幫趁 , 都仲想叫番呢個餸 ... 可惜佢查過廚房竟然同我講賣晒 ~
有無攪錯 ... 我都望住佢唔知講咩好 (其實真係幾失望) ... 不過個老闆就講左聲道歉 ,
我也不好意思找人麻煩啦 ~ 點知 ... 有一個出奇好味的餸比我發掘到 ... 下次再講吧
唔係人地以為我係槍手就唔好啦 ~~~ 哈哈 !
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