陳家廚房

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趁放假約閨密去嘆下午茶🍰今次選左位於灣仔利景酒店地庫既「陳家廚房」下午茶提供中式點心x特式西式點點蛋糕🍰步進餐廳酒吧上放了多款不同類型嘅酒🤩柔和光綫坐位區坐得好舒適🙌中式部分先來中式點心必點既金箔蝦餃皇🦐蝦餃皮薄內餡用左鮮蝦、豬肉☺️餃子表面加了薄薄金箔增添了視覺上奢華感😎蟹籽燒賣皇入口食到好香豬鮮肉味搭配蟹籽🤩入口食到蟹籽加上豬肉汁爆發😋搭配辣椒油食更突出鮮味☺️素翅灌湯餃🥟金黃色餃子皮包左豬肉🤩以素翅高湯煮成🤩清甜高湯慘入餃子中央🥟素翅口感豐富☺️最尾直接把高湯飲埋👍香芋麻糬蛋糕🍰卷由軟糯紫色麻糬及香濃綿密芋泥做餡每一口都能感受到芋頭香及口感煙靭麻糬☺️焦糖青蘋果🍏慕絲蛋糕幾何亂真既青蘋果🍏外層包住綿密細緻青蘋果慕絲🤗入口帶青蘋果清爽酸甜味道剛好中和蛋糕甜膩😋巨峰🍇提子奶凍從上層巨峰提子🍇啫喱到中間涼爽嫩滑的奶凍😋底層有巨峰提子果肉清甜美味😋紅桑子朱古力拿破崙精緻酥脆的表皮夾住香濃醇厚朱古力餡及幼細柔軟的紅桑子醬🥰酸酸甜又帶脆口🤗感覺特別開胃又好食😋不過講到最好味我會覺得係傳統英式鬆餅🧇有原味同伯爵茶味配搭果醬及奶油忌廉🤗入口帶奶油香味而且非常鬆軟🤗飲品方面除咗咖啡☕️茶飲外🤗週末黎到會額外