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2025-06-30
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在油塘區想吃火鍋，首推必定是鯉魚門廣場二樓的「阿翁火鍋館」。阿翁主打無限時任飲任食，沒有時間壓力，沒有加單限制，絕對適合一大班同事朋友狂歡。🍣1. 日本刺身阿翁有個窩心之處，就是火鍋前的刺身鮮味序章。每位均有厚切三文魚、北寄貝、希靈魚、魷魚刺身各一塊，誠意十足。
🍲2. 招牌鴛鴦鍋經典皮蛋芫荽湯和沙嗲湯，重口味的又得，清清的又可以，絕對是火鍋湯底中的必點之選！🦪 3. 環球海鮮盤海鮮盤有新鮮生蠔、扇貝、青口、蟶子、竹蝦、鱔片。生蠔和扇貝十分肥美，蟶子和竹蝦亦非常大隻，沙嗲湯涮煮後脆嫩爆汁。朋友教落，生蠔放入皮蛋芫荽湯輕涮10秒，再撒炸蒜粒，鮮甜倍增！🐂 4. 極級牛頸脊絕對是阿翁火鍋名物，每桌會按人數提供一盤，單單這碟牛頸脊都值回票價。牛頸脊如霜降油花織成大理石紋路，火鍋專家教落紅湯涮8秒，清湯則涮12秒。咬下瞬間，肉汁與脂香在齒間爆破，濃郁度堪比和牛！
🥟 5. 至尊水餃王
拳頭大的水餃，薄透麵皮裹着大大隻完整鮮蝦，再加止豬肉末與木耳絲，鮮味十足。
🥘 6. 蠔皇鮑魚扣玉掌
每人一份的蠔皇鮑魚扣玉掌鮑魚浸潤蠔皇醬汁，鮑魚彈牙；鵝掌膠質黏唇，沒想過餐廳這麼誇張落重本。
🍺 7.
火鍋
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阿翁主打無限時任飲任食，沒有時間壓力，沒有加單限制，絕對適合一大班同事朋友狂歡。
調味料
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阿翁有個窩心之處，就是火鍋前的刺身鮮味序章。每位均有厚切三文魚、北寄貝、希靈魚、魷魚刺身各一塊，誠意十足。
日本刺身
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日本刺身
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經典皮蛋芫荽湯和沙嗲湯，重口味的又得，清清的又可以，絕對是火鍋湯底中的必點之選！
招牌鴛鴦鍋
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海鮮盤有新鮮生蠔、扇貝、青口、蟶子、竹蝦、鱔片。生蠔和扇貝十分肥美，蟶子和竹蝦亦非常大隻，沙嗲湯涮煮後脆嫩爆汁。朋友教落，生蠔放入皮蛋芫荽湯輕涮10秒，再撒炸蒜粒，鮮甜倍增！
環球海鮮盤
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🐂 4. 極級牛頸脊絕對是阿翁火鍋名物，每桌會按人數提供一盤，單單這碟牛頸脊都值回票價。牛頸脊如霜降油花織成大理石紋路，火鍋專家教落紅湯涮8秒，清湯則涮12秒。咬下瞬間，肉汁與脂香在齒間爆破，濃郁度堪比和牛！
極級牛頸脊
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極級牛頸脊
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拳頭大的水餃，薄透麵皮裹着大大隻完整鮮蝦，再加止豬肉末與木耳絲，鮮味十足。
至尊水餃王
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每人一份的蠔皇鮑魚扣玉掌鮑魚浸潤蠔皇醬汁，鮑魚彈牙；鵝掌膠質黏唇，沒想過餐廳這麼誇張落重本。
蠔皇鮑魚扣玉掌
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任飲任食少不了啤酒汽水，任均選擇。
任飲啤酒汽水
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有鵝腸、丸類、麵類、菜類，基本款式應有盡有。還有剔剔紙可以選擇肉類、海鮮等等，一定夠飽肚。
自取火鍋配料區
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