joychichi
關東風壽喜燒~可愛い日式刨冰
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2024-08-05
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最近到訪了在銅鑼灣以關東風壽喜燒作主打的 Sukiyaki Yu,口味亦相對關西風的清淡。選用上日本宮崎和牛及京都姬牛,蛋都有兩款供應,務求送上最滋味的味蕾享受。


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先有時令精緻前菜3點及茶碗蒸作始,午市套餐$580 包括一片肉眼、一片西冷及兩片肩肉。
先由油花最豐富的宮崎肉眼及西冷開始,肉質超嫩,兩款都是配以蘭王蛋享用。最後的京都姬牛肩肉部位味道較濃郁,亦因此配上軟綿綿的雲朵蛋,口感好有趣呢~

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每道和牛之間都有數款野菜奉上,關東風烹煮關係,汁醬會較多,煮蔬菜就更能吸滿湯汁,還有我最愛的蒟蒻麵👍🏻 超愛😽

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最後最後超驚喜!還有超美的昭和風刨冰機,現場即製刨冰😍 有抹茶紅豆、青檸蜜糖、益力多 3個口味可供選擇。喜歡青檸蜜糖口味,清新好適合壽喜燒後清爽一下💕 成件事都太能滿足少女心~~超驚喜
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食