要慶生嘅話,每人一杯紅酒係少不了嘅。之後再為大家介紹下今日嘅晚餐啦!

Tagliere Misto 意大利醃肉拼盤
簡單來講就係 Ham & Cheese Platter,份量唔少嘢,真係食完都飽咗一半。分別有三款 ham 同三款芝士,主要係俾我哋配紅酒嘅。

Caprese di Burrata 水牛芝士配番茄及羅勒
芝士嚟講我係最喜歡 soft cheese,因為奶味比較重,同埋喺口入面溶化嘅感覺。當 burrata cheese 加上酸酸甜甜嘅番茄同埋少少香草調味,清淡得嚟又帶有少許香草味道,唔錯架!

Tonno e Cipolla Pizza 意式吞拿魚配紅洋蔥及酸豆薄餅
意式吞拿魚原來係中間生生地,面頭 roast 咗,用嚟做 pizza 我覺得係特別嘅。另外配料嘅紅洋蔥及酸豆酸酸地幾開胃。

平時我哋應該會多點一個甜品或蛋糕之類,但食完已經非常滿足啦!~





