monmonkeykey
開發觀塘延線
monmonkeykey
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2018-07-04
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地鐵觀塘多了兩個站,方便了居民,也方便了一眾的搵食兵團。今天我們就搵食到黃埔,當年紅極一時的蔡瀾美食坊。
陳醋珊瑚紅海蜇頭,海蜇爽脆,而且陳醋已很入味,一道開開心心的開胃菜。
名館蝦餃皇,在一眾的點心中,店員落力推薦蝦餃皇。一籠四隻,大大粒,咁咪姐係裏面的蝦也是大大隻,蝦肉爽滑,店員果然沒介紹錯。
金銀蒜蒸娃娃菜,濃香的金銀蒜,味香但吃下不會口臭,加上娃娃菜已吸收了精華,真係好正。
私房金黃球泡飯,湯中的黃金球是什麼??話明泡飯,就當然時一個大飯團。大家慢慢把飯球弄開,就變成了泡飯。由於黃金球是用油炸過的,所以泡飯更增加了口感。
蝦球蟹子銀絲煲,用料靚,粉絲整得又干又入味,配上蟹籽,更增加了咬感。

蜂蜜柚子蝦球,冇錯,又係蝦,配上柚子醬和炸的做法,爆香口。
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Ratings
5
Taste
4
Decor
4
Service
5
Hygiene
5
Value