海樂餃子店

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正當迷茫尋找食午餐地點時，突然發現新開張的餃子店。海樂餃子店，這個近乎毫無設計的門面，如果不是我喜歡食餃子，根本不會吸引我進去吧?最終我都是進去了。店員很有禮貌的招呼，一進店已經要加分。餐牌也是差不多毫無設計，非常不吸引，唯一吸引是餃子的種類，選擇頗多，選擇困難症人士可要頭痛了。餐牌強調湯底是淮山花膠豬骨湯底，似乎是賣點。第一次來，先來個較穩陣的選擇︰鮮肉韭菜餃，配上海麵、豆漿。餐廳似乎是承接上一手的裝修，有點地方有少許破舊。上菜了。一碗上海麵、及餃子，沒有其他配料，就是這麼簡單。但湯底很白，不是很稀的湯水，湯底似乎很足料。果然湯底不簡單，湯味濃，但食後又不會很渴。他們強調湯底絕無味精，難怪湯底是主打之一。鮮肉韭菜餃大大隻，很足料，讚！配上招牌湯底，是非常好的一餐。大滿足！我會再來。