Read full review
2020-01-12
85 views
星期六午飯時候於長沙灣搵食,經過一間裝修很有日本風味的居酒屋,就決定來個日式午餐。我和朋友各選了一個午市套餐,包括沙律、麵豉湯、蒸蛋和主食。沙律蔬菜爽脆,配上芝麻醬,清新美味。最驚喜的是還有一小塊日本甜薯,粉糯香甜。麵豉湯簡單美味,熱騰騰,不會死咸,有很多海帶和豆腐粒,喝完全身暖笠笠。蒸蛋滑嘟嘟,底下有小蜆、八爪魚粒,鮮味滲入蛋中,很滋味。原條炭火燒鰻魚飯鰻魚超級大條,賣相很震撼。鰻魚厚肉肥美,啖啖肉,沒有太多幼骨,燒汁滋味十足,配珍珠米飯一流。海膽三文魚子甜蝦蓉丼飯第一次吃甜蝦蓉,很鮮味,有一點點像帶子的鮮甜,有一點點比較大的幼粒,有點口感。三文魚子脹卜卜,每一口咬下去都有爆汁的效果。加上鮮甜甘香的creamy海膽,好吃到不得了。
沙律蔬菜爽脆,配上芝麻醬,清新美味。最驚喜的是還有一小塊日本甜薯,粉糯香甜。
麵豉湯簡單美味,熱騰騰,不會死咸,有很多海帶和豆腐粒,喝完全身暖笠笠。
蒸蛋滑嘟嘟,底下有小蜆、八爪魚粒,鮮味滲入蛋中,很滋味。
原條炭火燒鰻魚飯
鰻魚超級大條,賣相很震撼。鰻魚厚肉肥美,啖啖肉,沒有太多幼骨,燒汁滋味十足,配珍珠米飯一流。
海膽三文魚子甜蝦蓉丼飯
第一次吃甜蝦蓉,很鮮味,有一點點像帶子的鮮甜,有一點點比較大的幼粒,有點口感。三文魚子脹卜卜,每一口咬下去都有爆汁的效果。加上鮮甜甘香的creamy海膽,好吃到不得了。
Post