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2021-02-08
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銅鑼灣如心酒店39樓的「天際宴會廳」，擁有高5.8米的落地玻璃窗，景觀超靚，以往只用作舉辦雞尾酒會、婚宴、品酒活動及私人晚宴等等，現在則開放作餐飲用途，除早前介紹過的靚靚下午茶，現在還新增設四道菜午餐，$238起即可坐擁靚景跟美食，人生至高享受！每次走入這個宴會廳，心中都會暗暗「Wow」的一聲，因為那宏偉的玻璃窗，那一望無際的景觀，都叫人被深深震懾，而很重要的一件事，就當然是要走到窗邊拍照打卡。午餐有前菜、餐湯、主菜和甜品，視乎主菜，由$238至$368不等，一同看看有甚麼吃吧！前菜：香煎帶子南瓜扁豆沙律煙三文魚田園沙律配香檸油醋汁巴馬火腿配番茄水牛芝士自家烘焙餐包香煎帶子南瓜扁豆沙律煙三文魚田園沙律配香檸油醋汁前菜共有三款，我喜歡吃海鮮，香煎帶子是首選。帶子鮮甜，煎得微焦，上面配以魚子，底下則是南瓜和扁豆，美味又飽肚。餐湯：是日餐湯龍蝦濃湯龍蝦濃湯因為在座幾位女士都太愛龍蝦湯了，所以我們全都選了這款湯，連是日餐湯是甚麼都不知道！結果也沒令我們失望，龍蝦湯煮得非常濃郁，裡面有粒粒龍蝦肉，非常美味。主菜：芝士野菌意大利飯 $238燴牛面頰自家製闊麵 $258香煎鱸魚配小椰菜及番茄莎莎 $
每次走入這個宴會廳，心中都會暗暗「Wow」的一聲，因為那宏偉的玻璃窗，那一望無際的景觀，都叫人被深深震懾，而很重要的一件事，就當然是要走到窗邊拍照打卡。
午餐有前菜、餐湯、主菜和甜品，視乎主菜，由$238至$368不等，一同看看有甚麼吃吧！前菜：
香煎帶子南瓜扁豆沙律
煙三文魚田園沙律配香檸油醋汁
巴馬火腿配番茄水牛芝士
自家烘焙餐包
香煎帶子南瓜扁豆沙律
煙三文魚田園沙律配香檸油醋汁前菜共有三款，我喜歡吃海鮮，香煎帶子是首選。帶子鮮甜，煎得微焦，上面配以魚子，底下則是南瓜和扁豆，美味又飽肚。
餐湯：
是日餐湯
龍蝦濃湯
龍蝦濃湯因為在座幾位女士都太愛龍蝦湯了，所以我們全都選了這款湯，連是日餐湯是甚麼都不知道！結果也沒令我們失望，龍蝦湯煮得非常濃郁，裡面有粒粒龍蝦肉，非常美味。
主菜：
芝士野菌意大利飯 $238
燴牛面頰自家製闊麵 $258
香煎鱸魚配小椰菜及番茄莎莎 $258
炭燒春雞配烤甜椒及馬爹利汁 $258
炭燒美國安格斯牛扒配薯蓉及紅酒汁 $298
自家製龍蝦扁幼麵 $338
炭燒紐西蘭羊架配炒雜菌及黑松露醬 $368
自家製龍蝦扁幼麵 $338
燴牛面頰自家製闊麵 $258
炭燒春雞配烤甜椒及馬爹利汁 $258
炭燒紐西蘭羊架配炒雜菌及黑松露醬 $368
炭燒美國安格斯牛扒配薯蓉及紅酒汁 $298主菜我喜歡「安格斯牛扒」，經炭燒後充滿陣陣焦香，肉質軟嫰，牛魔王豈可錯過？如果你喜歡吃意大利麵，其實「龍蝦扁幼麵」和「燴牛面頰闊麵」都做得出色，前者龍蝦爽口鮮甜，後者面頰軟腍入味。
甜品：
是日甜品
雪糕
雪葩
雪葩
是日甜品是日甜品是草莓卷蛋，讓我想起了小時候的雪糕蛋糕卷，單是童年記憶已無限加分，還配以新鮮水果，好喜歡！雪葩則冰涼酸甜，可以在吃完飯後清一清味蕾，也是很不錯的選擇！
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