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2025-04-26
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菠蘿生炒骨-荃灣素食家2025年4月26日妙x齋有三種菠蘿汁的生炒骨；1）生炒排骨（合桃）2）菠蘿咕嚕肉（素雞肉）3）咕嚕雞球#真係間間菠蘿生炒骨所配搭嘅肉都不一樣，原來自己唔經唔覺都食咗好多唔同出品嘅生炒骨，冇分高低，覺得各有特色。認為素食家的菠蘿生炒骨最夠鑊氣，酸甜度較為刺激舌尖🫶🏻🫶🏻🫶🏻而且個汁比較濃，顏色比較深色，而且配合個素肉幾夾食落夠鑊氣，但係又唔會個酸味太搶喉，甜味適中，因為太搶喉食落就唔想再食另外一舊，素食家做得幾好，唔會太大嚿而且因為個酸甜汁比較濃，所以可以掛到汁🙏🙏順口一提，原始版的生炒骨會有菠蘿，紅椒，青椒，素食家的生炒骨有青椒菠蘿，一般而家外邊只係得菠蘿同埋生炒骨青椒比較少見，有埋青椒就比較還原度高，心機之作，呢邊沒有紅椒，用咗蕃茄代替！效果唔錯，值得一試。最愛生炒骨！今日食咗咖喱菠蘿炒飯，叉燒蛋飯，菠蘿生炒骨，仲買咗五支XO醬，超滿足！講明先，自費食，沒有打廣告！沒有贊助🤣🤣
妙x齋有三種菠蘿汁的生炒骨；
1）生炒排骨（合桃）
2）菠蘿咕嚕肉（素雞肉）
3）咕嚕雞球
#真係間間菠蘿生炒骨所配搭嘅肉都不一樣，原來自己唔經唔覺都食咗好多唔同出品嘅生炒骨，冇分高低，覺得各有特色。
認為素食家的菠蘿生炒骨最夠鑊氣，酸甜度較為刺激舌尖🫶🏻🫶🏻🫶🏻而且個汁比較濃，顏色比較深色，而且配合個素肉幾夾食落夠鑊氣，但係又唔會個酸味太搶喉，甜味適中，因為太搶喉食落就唔想再食另外一舊，素食家做得幾好，唔會太大嚿而且因為個酸甜汁比較濃，所以可以掛到汁🙏🙏順口一提，原始版的生炒骨會有菠蘿，紅椒，青椒，素食家的生炒骨有青椒菠蘿，一般而家外邊只係得菠蘿同埋生炒骨青椒比較少見，有埋青椒就比較還原度高，心機之作，呢邊沒有紅椒，用咗蕃茄代替！效果唔錯，值得一試。
最愛生炒骨！今日食咗咖喱菠蘿炒飯，叉燒蛋飯，菠蘿生炒骨，仲買咗五支XO醬，超滿足！
講明先，自費食，沒有打廣告！沒有贊助🤣🤣
鑊氣版菠蘿生炒骨
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