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2019-10-24
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這是一間以蕃茄濃湯為主題嘅港式餐廳。去到先點餐俾錢，之後找位坐，嗶嗶機響時，食物已經準備好了，可以去前枱攞餐，回座位就可以開餐啦🍽鎮店「蕃」茄湯縲絲粉 (HK$68)是一個超級大大碗嘅蕃茄湯縲絲粉，初次見到已經嚇我一跳🙀！湯底是好濃郁的蕃茄湯底加上勁多一粒粒鮮蕃茄肉，酸甜適中又有咬口😋。上面有8種配料：炒蛋、煙鴨胸片、冬菇、油揚、牛腩、西蘭花、貢丸、蟹柳，當中我最鍾意嗰炒蛋，選用日本雞蛋和加入咗牛奶去炒，做出來嘅口感是又綿又滑。煙鴨胸片也不錯喔👌🏻熱紅棗蜜 (+HK$9)多紅棗又有蜜糖，秋天飲最正，可以滋潤一下，正。因為點了上面嗰鎮店蕃茄湯縲絲粉，可以享有飲品半價。蕃滿門雞翼 (HK$38/4隻)是焗嘅蕃茄芝士香草雞翼，味道獨特，蕃茄味十足，不過醬了料對我來說是有點辣，下次一定要求走辣。脆皮咸豬手 (HK$24/1件)鹹得嚟又好惹味，都幾大件，嗰皮幾脆，肉質好腍，啖啖骨膠原。點少少蜜糖芥末醬，讓豬手更美味😋
鎮店「蕃」茄湯縲絲粉 (HK$68)
是一個超級大大碗嘅蕃茄湯縲絲粉，初次見到已經嚇我一跳🙀！湯底是好濃郁的蕃茄湯底加上勁多一粒粒鮮蕃茄肉，酸甜適中又有咬口😋。上面有8種配料：炒蛋、煙鴨胸片、冬菇、油揚、牛腩、西蘭花、貢丸、蟹柳，當中我最鍾意嗰炒蛋，選用日本雞蛋和加入咗牛奶去炒，做出來嘅口感是又綿又滑。煙鴨胸片也不錯喔👌🏻
鎮店「蕃」茄湯縲絲粉
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鎮店「蕃」茄湯縲絲粉
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熱紅棗蜜 (+HK$9)
多紅棗又有蜜糖，秋天飲最正，可以滋潤一下，正。因為點了上面嗰鎮店蕃茄湯縲絲粉，可以享有飲品半價。
熱紅棗蜜
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蕃滿門雞翼 (HK$38/4隻)
是焗嘅蕃茄芝士香草雞翼，味道獨特，蕃茄味十足，不過醬了料對我來說是有點辣，下次一定要求走辣。
蕃滿門雞翼
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脆皮咸豬手 (HK$24/1件)
鹹得嚟又好惹味，都幾大件，嗰皮幾脆，肉質好腍，啖啖骨膠原。點少少蜜糖芥末醬，讓豬手更美味😋
脆皮咸豬手
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脆皮咸豬手
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