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2025-06-01
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一生懸麵位於旺角通菜街，依間拉麵店好好食🤤。今日早市晚飯時段食，餐廳已經有幾台客人。餐廳設計走日系簡約風，環境舒適。 🍜［牡蠣沾汁麵］旺角店限定 (牡蠣豚骨沾汁)灸燒廣島蠔、慢煮雞叉燒、慢煮豚叉燒、灸燒豚肉🦪這碗麵配料超豐富：兩隻蠔、多款肉及半隻蛋，蠔及豚肉都經過灸燒，燒後會更加香口。蠔好肥美，亦新鮮香甜。幾款肉質感爽口。沾麵汁非常特別，色澤暗綠色很吸引，沾麵汁一般較為濃味，它味道濃濃亦很Creamy，加了洋蔥粒及可加入青檸皆可提升口感～
[沾麵篇]
🍜［牡蠣沾汁麵］旺角店限定
(牡蠣豚骨沾汁)
灸燒廣島蠔、慢煮雞叉燒、慢煮豚叉燒、灸燒豚肉
🦪這碗麵配料超豐富：兩隻蠔、多款肉及半隻蛋，蠔及豚肉都經過灸燒，燒後會更加香口。蠔好肥美，亦新鮮香甜。幾款肉質感爽口。沾麵汁非常特別，色澤暗綠色很吸引，沾麵汁一般較為濃味，它味道濃濃亦很Creamy，加了洋蔥粒及可加入青檸皆可提升口感～
[拉麵篇)
🍜雞白湯拉麵
雞肉、叉燒兩款肉肉質都好爽口；奶白色的白雞湯底很濃味，飲住湯食麵好食到停唔到口。
小食
燒餃子🥟——外脆肉嫩，剛整起好好食🤤。
飲品
🥤SAGE TEA和歌山橙靜岡綠茶🍵
這個品牌的飲品我第一次見，寫著香港製造，仲有公仔圖案係罐上，幾得意亦幾好飲。味道清新解膩👅~
綠茶汽水🥤
必飲飲品，依個款式外間比較少見～其實係偏重汽水味道多d，味道係較甜既汽水。
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