正宗山西刀削麵皇

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呢間荃灣刀削麵小店之前都有食過，間唔時都會食下。😋今日同朋友食飯，佢本身鍾意食麵，又鍾意食下內臓，加上未食過呢間，咁一定帶佢黎試下啦。👍🏻平時食，午市晚市都經常要排隊，等10-20分鐘左右，今日夜左少少黎食，不用等就有位。刀削麵果然係招牌菜，煙韌彈牙，麵條厚薄長短不一，令每一口麵的口感都有獨特性。再配上蔥同清湯，齋食麵都覺得好味。😋😋😋不得不講佢d麻辣/泡椒，真係好辣，但有不能抗拒！喜歡麻辣，一定要黎試下！