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2020-01-15
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今日係開張嘅第一日，晏晝大約十二點半就同朋友過左黎試一試，等左大約三至四個字就有位了。我揀左最傳統嘅柚子鹽味拉麵，同想像中嘅味道差唔多，湯底雖然望落似清湯，但其實味道都幾濃，柚子味突出。味道清新，就算食晒成碗拉麵都唔會覺得濟另外仲叫多左個炸軟殼蟹包，雖然afuri係主打柚子拉麵，但我哋都覺得炸軟殼蟹包比拉麵更有驚喜。軟殼蟹炸得脆，食食下裏面仲有汁，加上仲有泡菜，呢個配搭真係好match朋友就試左柚子沾麵，有啲失望嘅就係湯底比較油，唔可以食完沾面之後飲埋個湯，而且柚子味都冇拉麵咁突出，比較似係酸味多個柚子味，但其實個人覺得已經比坊間好多沾麵好味
我揀左最傳統嘅柚子鹽味拉麵，同想像中嘅味道差唔多，湯底雖然望落似清湯，但其實味道都幾濃，柚子味突出。味道清新，就算食晒成碗拉麵都唔會覺得濟
柚子鹽味拉麵
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另外仲叫多左個炸軟殼蟹包，雖然afuri係主打柚子拉麵，但我哋都覺得炸軟殼蟹包比拉麵更有驚喜。軟殼蟹炸得脆，食食下裏面仲有汁，加上仲有泡菜，呢個配搭真係好match
炸軟殼蟹包
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朋友就試左柚子沾麵，有啲失望嘅就係湯底比較油，唔可以食完沾面之後飲埋個湯，而且柚子味都冇拉麵咁突出，比較似係酸味多個柚子味，但其實個人覺得已經比坊間好多沾麵好味
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