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2023-11-02
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朋友推介我來到這一間位於銅鑼灣的餐廳╴他表示老闆是一個有心人，把藝術、創作和共融的CONCEPT放入餐廳內。剛好老闆今日在店內，可以和他聊聊天。他每星期都會有不同的活動，如Green Monday，音樂會等等。且他亦會與不同機構合作賣慈善曲奇，支持各界人士。希進客人入到餐廳可以有一個METIME對於他的理念我表示十分欣賞。餐廳內有可同的食物種類，亦有不同的飲品。最後同朋友叫了以下食物。Big Mac All Day Breakfast（$178）BigMac All Day Breakfast非常豐富，有香脆的煙肉，兩大條芝直香腸，厚切的煙三文魚，香滑的炒蛋，新鮮爽口的蕃茄仔和沙律菜，岩岩好熟度的牛油果，多汁的蘑菇，軟熟脆口的牛角鬆， 非常豐富，滿足，用料亦非常上乘。自家製提拉米蘇（ $68 ）自家製的Tiramisu，口感綿滑，少少濕潤，帶有少少的咖啡和酒香，配上中式的高樑酒咖啡，一中一西，中西融合，有創意，非常夾春入花梢（$88）老闆介紹我地試一試新產品--春入花梢。還設有夏秋冬系列。由玫瑰花、咖啡、本地的高樑白酒製成，採用首家鮮玫瑰浸泡高樑白酒，碗上自家洪都拉斯的咖啡豆，混合出獨
剛好老闆今日在店內，可以和他聊聊天。
他每星期都會有不同的活動，如Green Monday，音樂會等等。
且他亦會與不同機構合作賣慈善曲奇，支持各界人士。
希進客人入到餐廳可以有一個METIME
對於他的理念我表示十分欣賞。
餐廳內有可同的食物種類，
亦有不同的飲品。
最後同朋友叫了以下食物。
Big Mac All Day Breakfast（$178）
BigMac All Day Breakfast非常豐富，有香脆的煙肉，兩大條芝直香腸，
厚切的煙三文魚，香滑的炒蛋，
新鮮爽口的蕃茄仔和沙律菜，岩岩好熟度的牛油果，多汁的蘑菇，
軟熟脆口的牛角鬆， 非常豐富，滿足，用料亦非常上乘。
自家製提拉米蘇（ $68 ）
自家製的Tiramisu，口感綿滑，少少濕潤，
帶有少少的咖啡和酒香，
配上中式的高樑酒咖啡，
一中一西，中西融合，有創意，非常夾
春入花梢（$88）
老闆介紹我地試一試新產品--春入花梢。還設有夏秋冬系列。
由玫瑰花、咖啡、本地的高樑白酒製成，採用首家鮮玫瑰浸泡高樑白酒，碗上自家洪都拉斯的咖啡豆，混合出獨特的風味。
聞落帶有玫瑰花香及淡淡的酒香，配上咖啡豆的香，飲落帶有不同的層次，提昇各程的味道。
擺盤拉花非常精緻，非常打卡ABLE。
Earl Grey Latte （$58）
咖啡採用洪都拉斯，帶有不同的果香味。
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