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2023-12-23
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開始入冬最岩約埋朋友去食燒肉，黎咗銅鑼灣呢間牛舞食放題，特別在於可以同一時間食到燒肉同壽喜燒。而且臨近聖誕仲有優惠，會送聖誕拼盤同聖誕禮品包，非常有節日氣氛，酒類放題亦都半價。我哋揀咗食日本薩摩和牛放題，可以任食124種食物，包括5款鹿兒島薩摩和牛，好似牛肋肉、牛赤肉、牛肋條同和牛粒咁。亦都可以食到其他唔同種類嘅豬、牛肉同蔬菜，當然唔少得仲有甲羅燒、虎蝦、帆立貝、蠔、多春魚等海鮮。先講薩摩和牛，質素唔錯，油花分佈平均，厚薄適中，輕輕一燒就食得，唔同部位嘅油脂比例都唔同，但肉質同樣軟腍，而且肉味香濃，唔會太過油膩。海鮮方面都落足本，好似原個甲羅燒咁，蟹膏加入蛋黃撈勻一齊燒，蟹香濃郁鮮味，非常邪惡。喺呢到食燒肉另一個特點就係食到膩嘅時候又可以叫d壽喜燒肉類同夾d蔬菜食吓壽喜燒，非常過癮。我哋揀嘅日本薩摩和牛放題，就可以食到薩摩牛牛後腿肉薄切，薄薄一片輕輕喺壽喜燒湯汁入面淥一淥就食得，肉質腍嫩，吸收哂湯汁嘅味道，點埋蛋汁食肉味就更加香口濃郁。本身放題會送嘅燒肉拼盤，聖誕優惠期間會變身成非常精緻嘅聖誕拼盤，將牛肉堆成聖誕樹嘅形狀，打卡呃like一流。入面有多款薩摩牛，好似特上西冷、牛肩胛肉、牛
我哋揀咗食日本薩摩和牛放題，可以任食124種食物，包括5款鹿兒島薩摩和牛，好似牛肋肉、牛赤肉、牛肋條同和牛粒咁。亦都可以食到其他唔同種類嘅豬、牛肉同蔬菜，當然唔少得仲有甲羅燒、虎蝦、帆立貝、蠔、多春魚等海鮮。
先講薩摩和牛，質素唔錯，油花分佈平均，厚薄適中，輕輕一燒就食得，唔同部位嘅油脂比例都唔同，但肉質同樣軟腍，而且肉味香濃，唔會太過油膩。
海鮮方面都落足本，好似原個甲羅燒咁，蟹膏加入蛋黃撈勻一齊燒，蟹香濃郁鮮味，非常邪惡。
喺呢到食燒肉另一個特點就係食到膩嘅時候又可以叫d壽喜燒肉類同夾d蔬菜食吓壽喜燒，非常過癮。
我哋揀嘅日本薩摩和牛放題，就可以食到薩摩牛牛後腿肉薄切，薄薄一片輕輕喺壽喜燒湯汁入面淥一淥就食得，肉質腍嫩，吸收哂湯汁嘅味道，點埋蛋汁食肉味就更加香口濃郁。
本身放題會送嘅燒肉拼盤，聖誕優惠期間會變身成非常精緻嘅聖誕拼盤，將牛肉堆成聖誕樹嘅形狀，打卡呃like一流。
入面有多款薩摩牛，好似特上西冷、牛肩胛肉、牛腹脅肉、牛胸腹肉，更加會有稀少部位同用黎食壽喜燒嘅牛肩胛，款款都好好食，食薩摩和牛食到飽，超級滿足。
食飽仲可以食埋日本雪糕、雪條、生果同其他甜品，非常豐富。
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牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓A號舖
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