一入門口已經見到佢地個熟成櫃
餐廳有吧枱可以望住師傅製作串燒 亦有多人餐桌區
坐低無耐 首先有一人一隻鴿翼做welcome food🕊️
❤︎熟成特上鴿皇胸腿肉 ($58）
外皮燒到焦香 內裡肉質軟嫩 經熟成後肉味香濃
咬落啖啖肉 超級juicy🤤
果然係佢地嘅招牌！必點！❤️
❤︎日本雞皮 ($24)
呢個燒得恰到好處 外層脆得黎 入面仲有少少咬口 正！😚
❤︎三黃雞腿肉4件 ($68)
❤︎三黃雞中翼 ($22)
❤︎三黃雞腿跟腱 ($32)
3款三黃雞都燒得唔錯 雞皮都係燒到金黃色
推薦雞腿肉 加埋紫蘇葉一齊食好正 又香又解膩😌
❤︎本地活豬玻璃肉 ($32)
豬肉肥瘦相間 肉味同脂香平衡得好好 好味到叫多串黎jap🤭
❤︎日本產鰻白燒 ($48)
外層燒到酥脆 內裡嘅鰻魚肉仲係軟棉棉 落埋山椒粉食更好味👍🏻
❤︎味淋河豚魚乾 ($58)
本身expect係又硬又韌 好考牙力嗰款魚乾
點知呢度嘅河豚魚乾入味之餘 外層微微焦脆內軟腍 完全唔乾唔韌🥺
好有驚喜！配酒一流！🫶🏻
❤︎熟成黑安格斯封門柳 ($68)
❤︎乾咖哩牛配法國麵包 ($48)
❤︎特上厚切牛舌芯 ($68)
❤︎自家製月見免治雞肉棒 ($42)
❤︎新鮮鳳梨 ($18)
❤︎海鹽柚子酒soda ($55)
清新解渴 我中意🥴
❤︎Sapporo生啤酒 ($55)
食串燒又點少得啤酒 依家仲做緊買一送一優惠添🍻
除左上面幾款 其他食物嘅質素都好唔錯👍🏻
不過可能當晚客人較多 上菜速度略嫌慢左啲
當晚坐低無耐就已經全場full哂 大家有興趣記得book定位啦😉
(•̀ᴗ•́)و
