前菜三點✨
- 磯煮鮑魚：鮑魚肉質彈牙，經過磯煮後，鮮味被完美鎖住，濃郁鮮香。
- 水雲醋：清爽開胃，水雲嫩滑，而醋酸爽。
- 蟹膏豆腐：蟹膏醇厚，豆腐嫩滑，入口即化，蟹香四溢。
刺身三點🐟
- 油甘魚：肉質鮮嫩，油脂豐富，油香綻放，淡淡甘甜。
- 拖羅：十分肥美，口感軟糯，魚油香氣十足。
- 帆立貝：鮮嫩多汁，十分清新。
海膽和牛它它✨
海膽鮮甜，和牛醇厚，鵪鶉蛋柔滑，口感層次豐富。由於不愛生牛肉，店員炙燒了和牛，別有一番風味。
茶碗蒸✨
配搭特別，鰻魚肉質鮮嫩，冬菇鮮美，茶碗蒸相當嫩滑。
牛🥩
- 美國熟成牛肉：肉質軟嫩，風味濃郁。配上香煎大蔥，增添了獨特風味及香氣，配搭蛋黃一齊食更香滑。
- 香煎巴西牛舌芯：牛舌芯煎得恰到好處，外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。香蔥清香、蘿蔔蓉細膩、淡雪鹽淡雅，口感層次豐富。
- 西冷和牛：和牛肉質鮮嫩，油脂分布均勻，香氣誘人，配冬菇、南瓜、洋蔥等配菜，口感及營養豐富。
- 和牛三角胸肉：肉質鮮嫩，口感軟糯。令人驚喜的是，它可以無限添加，讓人大快朵頤。豆腐嫩滑、紅蘿蔔清甜、金菇爽脆、皇帝菜鮮嫩，配搭得宜。
滿溢筋子釜飯 🍚
筋子顆顆飽滿，爆漿的口感讓人欲罷不能，而且也可以無限添加，讓人吃個過癮。
甜品🍧
蜜瓜清甜多汁，伯爵茶雪糕帶著淡淡的茶香和奶香，清爽解膩，讓人回味無窮。
