細個時食嗰啲盆菜，由於當時農村比較貧苦,盆菜啲料不外魚蛋、豬皮、蘿蔔等cheap嘢,依家嘢盆菜，啲料就名貴好多，好似最近我去佐敦偉晴街拍板小館，一坐低就見到「金牌盆菜」嘅海報，都唔使經理介紹，我已經二話不說，指住張海報，話其他餸慢慢點，先嚟呢個「金牌盆菜」。
嘩，呢個「金牌盆菜」真係包羅萬有，比張相仲靚，事關張相得色，實物就加埋香和味。鮑魚彈牙、蠔豉濃郁、大蝦香甜、柱甫大粒、發菜爽口、海參軟腍、枝竹入味……講都講唔晒。
我食嘢一向唔問價錢，海報雖標明幾多錢，我都冇乜在意。埋單之時，點解張單咁平？以為伙記計錯數，叫人埋嚟問下，先知道個盆菜咁正咁豐富，原來只收1888！我心諗，你收我三千我都覺得超值抵食，依家唔係抵食，係超超超級抵食！踏出拍板小館門口，我只有一種感覺：賺晒！
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