
前幾日和朋友去咗尖沙咀K11嘅火土燒肉,環境真係好有驚喜!

餐廳設計得好似去咗野外露營咁,成個空間充滿咗自然嘅感覺。

室內有好多打卡位,室外仲有假營火爐,成班朋友圍住個爐仔燒肉,氣氛超熱鬧!

至於食物方面,我哋叫咗幾款招牌菜:
* A5宮崎和牛幻切沙巴當:
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店員會親自幫手燒,確保一定係最佳熟成度!!

塊和牛入口即溶,超正!油脂豐富,肉味濃郁,超想encore order 多塊!-
* 伊比利亞豬肋條 配生薑味噌:

豬肋條肉質軟嫩,簡單燒得焦香已經好好味

,配上生薑味噌嘅獨特風味,令人回味無窮。
* 蒲燒鰻魚件:

鰻魚烤得香噴噴,肉質肥美,燒到金黃,咬落彈牙,

每一啖都充滿驚喜。
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* 岩手縣玄米牛 塩醬:

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牛味香濃,口感豐富,

配上鹽醬更能帶出牛肉嘅鮮甜。
* 日本青椒仔:

青椒烤得爽脆多汁,微辣開胃。
* 玉子海苔飯:

呢個飯配牛肉一流!牛肉汁滴晒落去,玉子滑嫩,海苔香脆,配埋飯一齊食,簡直係完美嘅組合。
* 青森縣富士蘋果果汁酒:

飲落去有蘋果嘅清甜,
又帶有少少酒香,好啱配燒肉。



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