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2020-01-09
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近來係各大社交平台見到裝修充滿舊香港特色🇭🇰原來呢間就係來自充滿大排檔風味的杜老誌大飯店🔥。🌮豉椒肉鬆炒聖子王 $80/1網上評價對此甚高‼️肉鬆炒得很有鑊氣+惹味 包住生菜食可以中和油膩感🌝惟可惜的是聖子切得好細粒🧐 。🐂美極蒜片安格斯牛柳粒 $188這個牛柳粒係廚師推介💓肉嫩Juicy 口感彈牙 美極加蒜片令牛柳粒同菇都好惹味😍而且分量真係好多 包住食生菜仲正🥬🤩。🔥鹽燒鮑魚煲 $218另一必點推介❤️鮑魚大大隻 用鹽燒簡單吊起鮮味 而且燒而不韌🙌🏻。🌊鐵板煎珍珠蠔仔 $148店員推介點蠔仔煎 蠔仔數量好多 鋪滿整個鐵板上 味道新鮮 重點唔腥 另外除蛋外仲有加芽菜 爽脆口感👌🏻。🍍菠蘿皮焗西米布甸 $28脆身表皮 微焦效果❤️呼應香港名物菠籮包☺️西米布甸唔會好甜 同菠蘿皮嘅配合幾特別幾夾
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🌮豉椒肉鬆炒聖子王 $80/1
網上評價對此甚高‼️肉鬆炒得很有鑊氣+惹味 包住生菜食可以中和油膩感🌝惟可惜的是聖子切得好細粒🧐
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🐂美極蒜片安格斯牛柳粒 $188
這個牛柳粒係廚師推介💓肉嫩Juicy 口感彈牙 美極加蒜片令牛柳粒同菇都好惹味😍而且分量真係好多 包住食生菜仲正🥬🤩
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🔥鹽燒鮑魚煲 $218
另一必點推介❤️鮑魚大大隻 用鹽燒簡單吊起鮮味 而且燒而不韌🙌🏻
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🌊鐵板煎珍珠蠔仔 $148
店員推介點蠔仔煎 蠔仔數量好多 鋪滿整個鐵板上 味道新鮮 重點唔腥 另外除蛋外仲有加芽菜 爽脆口感👌🏻
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🍍菠蘿皮焗西米布甸 $28
脆身表皮 微焦效果❤️呼應香港名物菠籮包☺️西米布甸唔會好甜 同菠蘿皮嘅配合幾特別幾夾
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